密封于干燥陰涼處保存。
常溫常壓下穩(wěn)定。
五、分子性質(zhì)數(shù)據(jù):
1、 摩爾折射率:56.07
2、 摩爾體積(m3/mol):191.8
3、 等張比容(90.2K):462.8
4、 表面張力(dyne/cm):33.9
5、 極化率(10-24cm3):22.22
應用:
GB2760-96規(guī)定乙酸二甲基芐基原酯為允許使用的食用香料,其主要用于配制梨、櫻桃、草莓等水果型香精,用于調(diào)配多種化妝、皂用和食品香精。可用來增強頭香和體香,常用于風信子、玉蘭、紫丁香、鈴蘭花香的香精配方中。
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