卡拉膠

卡拉膠咨詢熱線：027-83232706 18007132593

含量：99%

別名：角叉膠

CAS號：11114-20-8

包裝：25公斤袋裝或桶裝，可拆零

性狀：白色或淺黃色粉末，無臭，無味，口感黏滑，有的產品稍帶海藻味。

溶解性：不溶于冷水,但可溶脹成膠塊狀,不溶于有機溶劑，易溶于熱水成半透明的膠體溶液，在70℃以上熱水中溶解速度提高。

膠凝性：在鉀離子存在下能生成熱可逆凝膠。

增稠性：濃度低時形成低粘度的溶膠,接近牛頓流體，濃度升高形成高粘度溶膠，則呈非牛頓流體。

協(xié)同性：與刺槐豆膠、魔芋膠、黃原膠等膠體產生協(xié)同作用，能提高凝膠的彈性和保水性。

用途：

冰淇淋(雪糕)：預防乳清分離、延緩溶化。

甜果凍、羊羹：膠凝劑。

巧克力牛奶：懸浮，增加質感。

果汁飲料：使細小果肉粒均勻，懸浮，增加口感

膠脂牛乳：滑潤，增加質感。

軟糖：優(yōu)良膠凝劑。

煉乳：乳化穩(wěn)定。

面包：增加保水能力，延緩變硬

加工干酪：防止脫液收縮。

餡餅：糊狀效應，增加質感。

嬰兒奶粉：防止脫脂和乳漿分離。

調味品：懸浮劑，賦形劑，帶來亮澤感覺。

牛奶布?。耗z凝劑，增加質感。

罐裝食品：膠凝，穩(wěn)定脂肪。

肉食品：肪止脫液收縮，粘結劑。

奶昔：懸浮，增加質感。

啤酒工業(yè)：澄清劑，穩(wěn)定劑

酸化乳品：增加質感，滑膩

牙膏：粘結

冷凍發(fā)泡糕點：防止脂肪分離和脫液收縮現(xiàn)象，不易變形。

卡拉膠湖北武漢生產廠家，卡拉膠湖北武漢哪里有賣，湖北武漢卡拉膠生產廠家，湖北武漢卡拉膠哪里有賣

本公司鄭重承諾：

  1、凡在本公司購買的產品，在同一時段內一定做到同行業(yè)。量大詳談。

  2、本公司視產品質量為服務準則，所有產品均會檢測合格出廠，值得信賴。

  3、本公司和各大快遞公司、物流公司都建立了良好的合作關系，優(yōu)先發(fā)貨且運費實惠。

  4、堅持客戶至上，用心服務。我們堅信，銷售永遠都是都是從售后開始的。

若有疑問或了解詳情，歡迎致電咨詢

聯(lián)系人：李 經 理

座  機：027-83232706 （周一至周五 8:30-17:30）

手  機：18007132593（隨時可聯(lián)系，節(jié)假日不休息）

企業(yè)QQ: 3454407469 （隨時可聯(lián)系，節(jié)假日不休息）