常用名 亞硝酸鉀
英文名 potassium nitrite
CAS號 7758-09-0
EINECS 231-832-4
分子式 KNO2
分子量 85.10380
密 度 1.92 g/cm3
熔 點 350 °C
性 狀 白色至黃色晶體
溶解性 易溶于水,不溶于丙酮,微溶于乙醇,溶于熱乙醇,易溶于液氨
用 途
1.有機(jī)合成中用作還原劑.食品顯色劑,化學(xué)試劑,還可用于制造苯胺染料及偶氮染料,醫(yī)藥,治金上用于鎳鉆分離.
2.用作分析試劑,也用于有機(jī)合成和鋼鐵的分析
3.肉類制品的發(fā)色劑;抗微生物劑。
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