蒔蘿籽油，用于多種飲食品添加劑，在歐、美洲和東南亞地區(qū)比較暢銷。以及還有溫胃健脾、助消化止腹痛、增加食欲、有助母乳分泌、治療口臭等功效。其應(yīng)用舉例如下：
一種抗菌除臭聚丙烯纖維及其制備方法，由以下質(zhì)量份數(shù)配方成分組成：聚丙烯 切片40-50份、聚丙烯酸復(fù)合物3-5份、聚丙烯腈纖維3-5份、海泥粉3-5份、珠芽蓼提取物2-4 份、丙烯3-5份、引發(fā)劑1-5份、黃槿葉提取物5-7份、羥基酪醇8-10份、偶聯(lián)劑1-5份、茶皂素 3-5份、蒔蘿籽油4-6份、竹纖維16-18份。制備方法具有如下步驟：
步驟一、將上述材料按照比例配比后備用；
步驟二、稱取配方量加入反應(yīng)釜中，再加入蒔蘿籽油0.1～0.5倍重量的辛酸庚酯， 升溫至80℃，攪拌30min，得到預(yù)混料；
步驟三、步驟二的預(yù)混料繼續(xù)攪拌混合，混合均勻后加入雙螺桿擠出機(jī)共混造粒， 獲得復(fù)合切片，復(fù)合切片經(jīng)干燥后，按常規(guī)熔融紡絲法進(jìn)行紡絲，得到所述的天然抗菌除臭聚丙烯纖維。蒔蘿果實(shí)進(jìn)行不同的處理后提油，開沸后控制溫度，每30min觀察.記錄1次出油量，至測定器內(nèi)油量不再增加止。其預(yù)處理方法；①未粉碎、水浸泡與水未浸泡；凡水浸泡者，均在5以上；②I號機(jī)粗粉和水未浸泡；④I號機(jī)細(xì)粉和水浸泡；④I號機(jī)粉、水浸泡與水未浸泡。提取蒔蘿籽油，經(jīng)加水量約為試樣量的5、10、15試驗(yàn)，結(jié)果10倍水高于5倍水的出油率，15倍與10倍水的出油率差異不明顯。提示加水量應(yīng)為試樣量的10倍以上。新果實(shí)的出油率高，舊果實(shí)的出油率低，新莖葉的出油率低。據(jù)報道蒔蘿果實(shí)的出油率，除與新鮮程度有關(guān)以外、還與成熟度有關(guān)，即未成熟果實(shí)的出油率較高.已成熟果實(shí)的出油率較低。略帶黃色油狀液體。相對密度0.9342，折射率1.4896，比旋光度+65.3°。具有辛香、醇甜香，香氣濃郁，香味是溫和帶點(diǎn)辣味。可用作調(diào)味品，也可用于果香型及非果香型的食用香精中，特別是高檔卷煙中的必加添加劑。