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木糖醇價(jià)格

木糖醇 更多供應(yīng)商 87-99-0 木糖醇 價(jià)格

性狀
白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,幾乎無(wú)臭。具有清涼甜味,甜度0.65~1.00(視濃度而異;蔗糖為1.00),熱量1.7×104J(4.06cal/g)。熔程92~96℃,沸點(diǎn)216℃在體內(nèi)的代謝過(guò)程與胰島素?zé)o關(guān),故可供糖尿病患者食用而不增加血糖值。又因不受酵母菌和細(xì)菌作用,故有防齲齒作用。與氨基酸或蛋白質(zhì)不易發(fā)生美拉德褐變反應(yīng),故用以制造蛋糕等焙烤食品時(shí)表層色淺。與金屬離子有螯合作用,可作為抗氧劑的增效劑,并有助于維生素和色素的穩(wěn)定。極易溶于水(約1.6g/m1),微溶于乙醇和甲醇。熱穩(wěn)定性好。10%水溶液的pH值5.0~7.0(在pH值3~8時(shí)穩(wěn)定)。
天然品存在于香蕉、胡蘿卜、楊梅、洋蔥、萵苣、花椰菜、樺樹的葉和漿果及蘑菇等中。
所屬類別
食品添加劑: 調(diào)味劑(風(fēng)味增強(qiáng)劑): 甜味劑
用途與作用
營(yíng)養(yǎng)甜味劑,主要供糖尿病患者和作為防齲齒用甜味劑。保濕劑。
合成工藝與制法
由玉米芯或甘蔗渣經(jīng)水解、凈化、加氫、精制而成。
曲Candida WQ-1菌種(曲無(wú)錫輕工大學(xué)選育)進(jìn)行發(fā)酵法生產(chǎn)?;蛴镁垡蚁┐寄钶d體進(jìn)行固定化后將木糖轉(zhuǎn)化成木糖醇,平均轉(zhuǎn)化率70%,平均生產(chǎn)強(qiáng)度2.27g/(L?h)。
參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
指標(biāo)名稱@FAO/WHO,1996;FCC,2000@GB13509-92(強(qiáng)制性國(guó)家)
總含醇量(在P2O5中80℃真空干燥1h后,以干基計(jì))@-@≥98%
其中木糖醇含量@98.5%~101%≥92%
干燥損失(在P2O5中60℃真空干燥4h后,以干基計(jì))@≤0.5%(GT-32-1)@≤1.5
熔點(diǎn)@-@88~90℃
硫酸鹽灰分(灼燒殘?jiān)?,GT-5)@≤0.1%@≤0.5%
還原糖(葡萄糖計(jì))@≤0.2%@≤0.5%
其他多元醇量@≤1%@≤5.0%
砷(GT-3-2)@-@≤0.0003%
重金屬(GT-16)@≤10mg/kg@≤0.001%
鉛@≤1mg/kg@-
鎳(GT-23-1)@≤2mg/kg@-


木糖醇價(jià)格(試劑級(jí))

更新日期產(chǎn)品編號(hào)品牌產(chǎn)品信息CAS號(hào)MDL號(hào)規(guī)格與純度包裝價(jià)格庫(kù)存信息操作
2024/11/08 A16944 木糖醇, 99%
Xylitol, 99%
87-99-0 MFCD00064292 100g 431元 待詢價(jià) 詳細(xì)
2024/11/08 A16944 木糖醇, 99%
Xylitol, 99%
87-99-0 MFCD00064292 500g 1034元 待詢價(jià) 詳細(xì)
2024/11/08 S4546 木糖醇
Xylitol
87-99-0 100mg 795.16元 現(xiàn)貨 詳細(xì)
2024/11/08 X0018 木糖醇
Xylitol
87-99-0 MFCD00064292 >98.0%(T) 25G 145元 5 詳細(xì)
2024/11/08 HY-N0538 Xylitol 1 g 200元 In-stock 詳細(xì)
2024/11/08 HY-N0538 木糖醇
Xylitol
87-99-0 10mM * 1mLin DMSO 220元 In-stock 詳細(xì)
2024/11/08 X0018 木糖醇
Xylitol
87-99-0 MFCD00064292 >98.0%(T) 500G 310元 2 詳細(xì)
2024/11/08 S4546 木糖醇
Xylitol
87-99-0 500mg 2432.92元 現(xiàn)貨 詳細(xì)
2024/11/08 63011983 木糖醇
xylitol;1,2,3,4,5-pentahydroxypentane
87-99-0 25G 169元 <10 詳細(xì)
2024/04/30 C22598 木糖醇
Xylitol, 99+%
87-99-0 100g 440元 1 詳細(xì)
2024/04/30 C22598 木糖醇
Xylitol, 99+%
87-99-0 25g 384元 1 詳細(xì)
2024/04/30 C22598 木糖醇
Xylitol, 99+%
87-99-0 2.5kg 4385元 0 詳細(xì)
2024/04/30 C22598 木糖醇
Xylitol, 99+%
87-99-0 500g 1186元 20 詳細(xì)
2024/01/16 HY-N0538 木糖醇
Xylitol
87-99-0 100mg 500元 In-stock 詳細(xì)
3,5-二羥基苯甲酸價(jià)格(試劑級(jí)) 溴代環(huán)戊烷價(jià)格(試劑級(jí)) 正戊烷價(jià)格(試劑級(jí)) 環(huán)戊烷價(jià)格(試劑級(jí)) 4-羥基苯甲腈價(jià)格(試劑級(jí)) 5-羥基-L-色氨酸價(jià)格(試劑級(jí)) 2,3,4-三羥基苯甲酸價(jià)格(試劑級(jí)) D-木糖價(jià)格(試劑級(jí)) 鹽酸甲苯噻嗪價(jià)格(試劑級(jí)) 木糖醇價(jià)格(試劑級(jí))