背景及概述[1][2]
玉米朊俗名黍膠質(zhì)，為玉米中的蛋白質(zhì)，白色或淡黃色顆?；驑?shù)脂狀物質(zhì)。溶于90%乙醇、醋酸、異丙醇，苯酚，也溶于稀的苛性堿溶液，不溶于水、油脂。在干燥狀態(tài)下對(duì)熱比較穩(wěn)定。其廣泛用于塑料、涂料、粘合劑、油墨及乳化劑等的制造。
制備[1]
CN201110001353.X提供一種工藝合理、生產(chǎn)安全可靠、反應(yīng)收率高、生產(chǎn)成本低的水溶性玉米朊的化學(xué)合成方法。本發(fā)明解決玉米朊轉(zhuǎn)變成水溶性玉米朊所采用的技術(shù)方案。其特征在于：使用PEG接枝于玉米朊，合成的玉米朊接枝PEG產(chǎn)物能溶于水及其溶液中。所述的水溶性玉米朊，其特征的化學(xué)合成方法在于：將聚乙二醇(PEG)或單甲氧基聚乙二醇(m-PEG)羧酸酰化成酰鹵，將此酰化物和玉米朊發(fā)生接枝反應(yīng)生成水溶性玉米朊。
反應(yīng)如下：
1)PEG-O-CH2-CH2OH+[O]＝PEG-O-CH2-COOH
2)PEG-O-CH2-COOH+SOCl2＝PEG-O-CH2-COCl
3)PEG-O-CH2-COCl+R-XH＝PEG-O-CH2-CO-X-R
其中，R代表玉米朊，-XH代表R中活性官能團(tuán)如-OH，-SH，-NH2等，PEG代表聚乙二醇或單甲氧基聚乙二醇，[O]代表氧化劑如CrO3、MnO2等。
合成產(chǎn)物其特征化學(xué)結(jié)構(gòu)是：R-X-CO-CH2-O-PEG，其中R代表玉米朊，-X-代表R中活性官能團(tuán)。該結(jié)構(gòu)為PEG單羧酸衍生物取代玉米朊結(jié)構(gòu)中活性氫原子。
本發(fā)明所述的水溶性玉米朊的化學(xué)合成方法，其特征在于：將PEG羧酸衍生物溶于過(guò)量的二氯亞砜中，磁力攪拌的條件下，加熱回流反應(yīng)，得PEG酰氯衍生物。另取玉米朊二甲基甲酰胺溶液，將PEG酰氯溶液緩慢滴入玉米朊溶液中，攪拌下加熱60℃反應(yīng)10小時(shí)以上，經(jīng)分離純化干燥得最終產(chǎn)品。
應(yīng)用[3-5]
CN200910217278.3公開(kāi)了一種以果膠/玉米朊為包衣的結(jié)腸給藥片，由含活性藥物的片芯和包衣層制成，其中所述片芯由如下重量份的組分制成：活性藥物50.0±20，藥用微晶纖維素28.0±10，藥用乳糖14.0±6，藥用羧甲基淀粉鈉5.0±2，藥用滑石粉2.0±1；所述包衣層由如下重量份的組分制成：玉米朊160±40，果膠80±20，藥用微晶纖維素60±15。本發(fā)明的結(jié)腸給藥片形成的藥物結(jié)腸釋藥系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了結(jié)腸準(zhǔn)確定位控釋釋放藥物的目的，且制備工藝簡(jiǎn)便易于產(chǎn)業(yè)化，極具開(kāi)發(fā)和應(yīng)用前景。
CN201410446786.X提供一種新型環(huán)保降解玉米朊軟體仿生仿真魚(yú)誘餌，涉及垂釣技術(shù)領(lǐng)域，由以下重量份數(shù)的組分組成：玉米朊40-60份、蘆薈凝膠3-5份、丁香提取物2-3份、納米膠原蛋白2-5份、二羥基丙酮4-8份、誘食劑1-3份、芍藥苷0.5-1份、大米蛋白1-2份、諾胡提粉0.5-1份、橄欖油0.5-1份、金盞菊提取物0.5-1份、聚乙烯醇樹(shù)脂0.1-0.5份、艾草粉0.5-1份、乳木果油0.5-1份、透明質(zhì)酸0.5-1份；本發(fā)明以玉米朊和蘆薈凝膠作為主要原料，以二羥基丙酮作為增塑劑，添加蠶絲肽、窖泥、酯化酶復(fù)合菌液等誘魚(yú)成分，根據(jù)魚(yú)類(lèi)品種的取食特性，制成多種餌料魚(yú)、蝦逼真形貌的仿生魚(yú)餌，在自然環(huán)境中能完全生物降解，對(duì)環(huán)境的污染小。
CN201611222310.3公開(kāi)了一種利用玉米朊制備β-丙氨酸過(guò)程中水解液脫酸處理用樹(shù)脂，涉及生物化工技術(shù)領(lǐng)域，由如下重量份數(shù)的原料制成：苯乙烯-二乙烯基苯共聚物25-30份、丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物4-8份、雙馬來(lái)酰亞胺樹(shù)脂3-6份、粉末丁腈橡膠3-6份、氯化聚氯乙烯2-4份、陶瓷微粉2-4份、納米硅酸鎂鋁2-4份、耐酸助劑1-2份、微晶蠟1-2份、石棉絨0.5-1份、聚乙烯醇樹(shù)脂0.5-1份、C5加氫石油樹(shù)脂0.5-1份。本發(fā)明樹(shù)脂實(shí)現(xiàn)水解液的快速脫酸處理，且經(jīng)脫酸處理后的水解液中不會(huì)生成其他副產(chǎn)物，避免使用無(wú)機(jī)堿中和方式存在的生成大量無(wú)機(jī)鹽需要水洗處理的問(wèn)題，從而降低處理成本，利于大批量β-丙氨酸的制備。
主要參考資料
[1] 化學(xué)物質(zhì)辭典
[2] CN201110001353.X 水溶性玉米朊的合成及在藥物制劑中的運(yùn)用
[3] CN200910217278.3一種以果膠/玉米朊為包衣的結(jié)腸給藥片
[4] CN201410446786.X新型環(huán)保降解玉米朊軟體仿生仿真魚(yú)誘餌
[5] CN201611222310.3利用玉米朊制備β-丙氨酸過(guò)程中水解液脫酸處理用樹(shù)脂