維生素E，又名生育酚（能促進(jìn)性激素分泌，提高男女的生育能力，預(yù)防流產(chǎn)，可用于防治男性不育癥、更年期綜合癥等問題），是一種脂溶性維生素，廣泛存在于人體內(nèi)各種組織器官，是正常生命活動不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)。植物油是人們食物中主要的維生素E來源，以麥胚油、豆油、玉米油含量最為豐富，再如菜花、甘藍(lán)、奶油、蜂蜜、鮮橘、谷粒中也都富含維生素E。

維生素E存在8種主要形式（α、β、γ、δ生育酚和α、β、γ、δ生育三烯酚），其中α-生育酚是自然界中分布最廣泛含量最豐富活性最高的維生素E形式。

功效作用

1.祛斑功能

面部的色素沉著斑，包括曬斑、黃褐斑等，與黑色素在皮膚的沉積有關(guān)，維生素E可以通過多種途徑，來減少黑色素的合成以及加速黑色素在皮膚中的代謝清除，因此具有祛斑的功能。

2.鎖水功能

由于維生素E能保護(hù)細(xì)胞膜免受自由基的氧化損傷，因此具有幫助修復(fù)并鞏固皮膚表面的天然保護(hù)屏障功能，可以鎖住皮膚內(nèi)的水分，不容易出現(xiàn)皮膚干燥、脫皮的現(xiàn)象。良好的皮膚屏障，還能更加有效的抵擋紫外線輻射、空氣和環(huán)境中的污染物質(zhì)對皮膚的破壞損害作用。

3.抗皺和抗衰老功能

皮膚皺紋的產(chǎn)生，往往是由于皮下脂肪的損失、彈性纖維斷裂以及聯(lián)結(jié)膠原組織的降解，導(dǎo)致皮下膠原蛋白和彈性蛋白流失、脂肪腺的退化、皮膚屏障功能損傷導(dǎo)致皮膚長期處于干燥缺水狀態(tài)以及皮膚松弛老化等各種因素導(dǎo)致。維生素E，能抑制脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，保持組織間聯(lián)系，使皮膚光滑、有彈性，具有一定的抗皺和抗衰老功能。

4.亢氧化

維生素E的抗氧化性是很強(qiáng)的，因為抗氧化作用很強(qiáng)，所以它能保護(hù)維生素A不會被氧化破壞，同時它還能有效降低人體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的量，所以說生育酚它的作用在護(hù)膚品上是比較凸顯的。