簡介

劍麻皂苷是劍麻葉片抽取纖維后的劍麻汁(渣)中的一種重要的活性成分，其是由劍麻皂苷元與糖基通過皂苷鍵鍵連而成，劍麻皂苷的轉(zhuǎn)化產(chǎn)物-劍麻皂苷元，又稱劍麻皂素、替告吉寧，是螺甾烷醇的一種衍生物，劍麻皂苷元與番麻皂素均是合成甾體激素類藥物的重要原料，可用于合成哺乳動物信息素、皮質(zhì)激素藥物、促蛋白同化與心血管疾病的甾體藥物以及抗心律失常藥等藥物，相關(guān)研究表明，這些皂素成分具有顯著的抗炎、抗癌、鎮(zhèn)痛、止血、降血糖等生物活性。因此，加強(qiáng)對劍麻皂苷元的研究力度具有重要的經(jīng)濟(jì)價值和社會效益。

提取方法

(1)酸解法

傳統(tǒng)制備劍麻皂苷元的工藝一般是以硫酸或鹽酸作為催化劑在加熱條件下進(jìn)行水解反應(yīng)，水解完成后過濾，洗滌至中性，得到劍麻皂苷元。此制備過程會產(chǎn)生大量的酸性廢水，并且所用酸對設(shè)備腐蝕比較嚴(yán)重。為了降低廢水量，一些工作者利用固體酸代替液體酸來進(jìn)行水解，如潘增強(qiáng)[利用氯乙酸代替液體酸對劍麻漿進(jìn)行水解；王秋遠(yuǎn)等利用硫酸根改性的金屬氧化物組成的固體超強(qiáng)酸代替液體酸進(jìn)行 水解。利用固體酸水解，既能降低廢水排放量，也能減小對設(shè)備腐蝕，儲存又比較安全，但需要加熱加壓等條件，成本較高。

為了減少酸的用量，一些研究者也提出可以對劍麻渣中的成分進(jìn)行分離，實現(xiàn)資源的有效利用。李祥等人采用絮凝和萃取技術(shù)分離出劍麻壓榨液中的果膠、葉綠素，對萃取后的劍麻渣進(jìn)行水解、中和、萃取等操作得到劍麻皂苷元，此項發(fā)明不僅能減少水解過程中酸的用量，提高產(chǎn)物的純度，也能實現(xiàn)劍麻渣中果膠和葉綠色的有效利用。

(2)微生物轉(zhuǎn)化法

除了水解外，研究者也提出利用微生物降解法提取劍麻渣中的劍麻皂苷元。鄧天放等人利用青霉、鏈孢霉及黑曲霉可以將劍麻皂苷酶解為劍麻皂苷元。彭源德等人利用哈茨木霉與黑曲霉的混合發(fā)酵液對麻渣水進(jìn)行發(fā)酵，劍麻皂苷酶解為劍麻皂苷元的時間為3天。與酸解法相比，微生物轉(zhuǎn)化法具有污染小、能耗低、耗時短、操作性強(qiáng)等特點，但也存在著酶解程度不高、雜質(zhì)含量高等缺點。

參考文獻(xiàn)

[1]張小芳,陳莉莎,陳偉南. 劍麻皂苷元的研究現(xiàn)狀[J]. 當(dāng)代化工研究,2021(14):34-35. DOI:10.3969/j.issn.1672-8114.2021.14.016.