吡啶甲酸鉻難溶于水，在中性pH下的水中，溶解度為600 μmol/L。它和其它三價(jià)鉻化合物類似，化學(xué)性質(zhì)上具有惰性，即在一般條件下穩(wěn)定，它僅在較高溫度下分解。在較低的pH下，該配合物會(huì)游離出吡啶-2-甲酸和Cr3+離子。

用途

吡啶甲酸鉻是一種化合物，用作營養(yǎng)補(bǔ)充劑以治療2型糖尿病，以及促進(jìn)減肥。它是紅粉色的化合物。

合成方法

一種吡啶甲酸鉻的合成方法，其特征是：包括下列步驟：

(1)合成2-吡啶甲酸的水溶液：將2-氰基吡啶與無離子水按照1：2的比例加入燒瓶中，開攪拌，升溫到50?70°C， 往燒瓶中加入2-氰基吡啶：氫氧化鈉摩爾比為1：1.0-1. 5的30%的氫氧化鈉，加完之后， 再繼續(xù)升溫，在60?80°C保溫反應(yīng)6?10小時(shí)，然后，冷卻到30?50°C，加入30%的鹽 酸，調(diào)節(jié)反應(yīng)液PH值在3. 5?5. 5，反應(yīng)液溫度降到45?50°C后，待用；

(2)絡(luò)合反應(yīng)：將配制好了的20%的三氯化鉻水溶液滴加入以上的燒瓶中，滴加量為2-氰基吡啶：三氯化鉻摩爾比為1 ： 1.02-1. 22，加完后再攪拌絡(luò)合反應(yīng)1小時(shí)，然后冷卻到20°C，放料，抽 干，濾餅用2-氰基吡啶：無離子水質(zhì)量比為1 ： 5-10的無離子水分4次洗滌，然后抽慮、 烘干，得到2-吡啶甲酸鉻。

副作用

呼吸困難

嘴唇、舌頭、臉或喉嚨腫脹

缺乏平衡和協(xié)調(diào)

惡心

痕癢

疲勞

頭痛

情緒變化

易怒

睡眠問題