相信大家對(duì)于玫瑰茄還是比較陌生的吧，但是如果我們說(shuō)到玫瑰茄另外的一個(gè)名字，相信大家就可以聽(tīng)過(guò)，其實(shí)玫瑰茄就是洛神花，玫瑰茄里面不但含有豐富的蛋白質(zhì)和有機(jī)酸，而且玫瑰茄還含有多種人體需要的維生素以及微量元素，玫瑰茄有非常高的保健功效。

我們經(jīng)常吃玫瑰茄是可以起到治療心臟病和高血壓的功效，此外玫瑰茄對(duì)于動(dòng)脈硬化也有很好的治療效果，所以我們要懂得如何利用玫瑰茄來(lái)為我們的健康服務(wù)。

玫瑰茄的功效與作用

1、消暑、降壓、強(qiáng)化血管彈性之功效;

2、清熱解毒，有幫助消化、生津止渴的效果，也是減肥佳品。

3、清涼解毒利水，降血壓

沖泡方法：放適量的玫瑰茄直接用開(kāi)水沖泡，即可食用。

4、開(kāi)胃、潤(rùn)腸、潤(rùn)肺、助消化、抗感冒、消炎

食用方法：玫瑰茄10克、橙1個(gè)、金橘6個(gè)、檸檬片10克、梨1個(gè)、蘋(píng)果1個(gè)、蜂蜜適量。

①檸檬片、玫瑰茄、用溫水浸泡吸取浮塵、瀝干水分

②所有水果切成丁狀

③將水果丁和檸檬片放入鍋中加入清水、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí)左右

④玫瑰茄放入杯中，趁熱沖入煮好的水果茶，待降溫后放入適量的蜂蜜即可食用。

5、美容、減肥瘦身、

食用方法：玫瑰茄5枚、銀耳20克、冰糖少許

①銀耳泡開(kāi)切碎、將其煮至八成熟后加入玫瑰茄

②待玫瑰茄從深紅色變成粉紅色后翻入冰糖小火煮10分鐘

③十分鐘后關(guān)火、將玫瑰茄挑出、放涼后即可食用、

適宜人群：

一般人群均可食用，癌癥、高血壓患者適宜食用。

禁忌人群：

胃酸過(guò)多人，盡量不要飲用。

腎功能不好的人，要適當(dāng)飲用。

玫瑰茄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

玫瑰茄的花含有豐富的維生素C，有清涼降火、生津止渴的功效，可以用來(lái)沖泡茶和制作飲料，其味酸。