性質(zhì)

六偏磷酸鈉為無色透明玻璃狀塊或片狀。易溶于水，不溶于有機溶劑。吸濕性強，在溫水、酸或堿溶液中易水解為正磷酸鹽。熔點616℃（分解），相對密度(d2020)2.484。

制備

1、磷酸二氫鈉法 由二水磷酸二氫鈉加熱至110～230°C分別脫去兩個結(jié)晶水和結(jié)構(gòu)水，再進一步加熱至620°C脫水，生成偏磷酸鈉熔融物，并聚合成六偏磷酸鈉。然后卸出，從650°C冷卻至60～80°C時制片，經(jīng)粉碎制得六偏磷酸鈉成品。

2 、由五氧化二磷與純堿按一定比例混合反應(yīng)，并加熱使其脫聚，生成的六偏磷酸鈉熔體經(jīng)驟冷制片、冷卻，得到工業(yè)六偏磷酸鈉成品。

用途

六偏磷酸鈉是一種多價螯合劑并在工業(yè)中廣泛運用，包括作為食品添加劑?？梢詫⑻妓徕c加入六偏磷酸鈉中，提高其pH值至8.0-8.6，作為硬水軟化劑和清潔劑使用。