勝肽，就是peptide，是屬于降解的小分子膠原蛋白，是由氨基酸用肽鏈連結(jié)而構(gòu)成，其中含有的氨基酸的數(shù)目是從二到九，但每種勝肽又可以由多種不同的氨基酸組成。兩種氨基酸組成的叫二勝肽，三種氨基酸組成的是三勝肽，以此類推。而三勝肽、五勝肽、六勝肽、甚至九勝肽，都屬于寡勝肽鏈。

三勝肽由三個氨基酸以兩個勝肽鍵連成的三元體分子，一般指藍銅勝肽，甘氨酰-L-組氨酰-L-賴氨酸。三勝肽能有效阻止一種乙醯膽堿物質(zhì)的神經(jīng)傳導(dǎo)，有放松肌肉的效果，改善動態(tài)性皺紋。

測試方法

液相色譜（HPLC）是勝肽分析最常用、最關(guān)鍵的檢測手段，本次選用納譜分析ChromCore AQ C18色譜柱和其他品牌Competitor A C18色譜柱，在水/乙腈溶液下對該物質(zhì)進行測試，測試圖譜如下：

結(jié)論

納譜分析ChromCore AQ C18色譜柱得益于優(yōu)異的粒徑分布，擁有比其他品牌Competitor A C18色譜柱更高的理論塔板數(shù)。