硫酸鋅為無(wú)色或白色結(jié)晶、顆?；蚍勰?，別名皓礬。無(wú)氣味。味澀。在干燥空氣中風(fēng)化，280℃失去全部結(jié)晶水，500℃以上分解。1g溶于0.6ml水、2.5ml甘油，不溶于乙醇。水溶液對(duì)石蕊呈酸性，pH約4.5。含1分子結(jié)晶水的較不易結(jié)塊。相對(duì)密度1.97。熔點(diǎn)100℃。最小致死量（大鼠，經(jīng)口2200mg/kg。有刺激性。用于制造立德粉，并用作媒染劑、收斂劑、木材防腐劑等。

硫酸鋅是一種無(wú)機(jī)化學(xué)品，它在工業(yè)、農(nóng)業(yè)及其他領(lǐng)域應(yīng)用十分廣泛。其產(chǎn)品的規(guī)格型號(hào)非常之多，根據(jù)用途不同,其各項(xiàng)指標(biāo)也各不相同，有時(shí)甚至差別很大，這一點(diǎn)往往被一些用戶及采購(gòu)者所忽視。

（一）硫酸鋅農(nóng)業(yè)方面的功效

 作用一、鋅能促進(jìn)作物的光合作用：

鋅是植物葉綠體?內(nèi)碳酸酐酶的專性活化離子，碳酸酐酶可以催化光合作用中二氧化碳的水合作用。同時(shí)鋅也是醛縮酶的激活劑，而醛縮酶是光合作用過(guò)程中的關(guān)鍵酶之一。

作用二、鋅能參與生長(zhǎng)素吲哚乙酸的合成：

由于鋅能促進(jìn)吲哚和絲氨酸的合成色氨酸，而色氨酸則是合成生長(zhǎng)素的前身，因此鋅間接影響著生長(zhǎng)素的形成。缺鋅時(shí)，作物體內(nèi)生長(zhǎng)素合成減少，特別是在芽和莖中的含量明顯降低，作物生長(zhǎng)發(fā)育出現(xiàn)停滯狀態(tài)，葉片變小，節(jié)間縮短，形成小葉簇生是癥狀。

作用三、鋅能促進(jìn)作物蛋白質(zhì)的合成：

鋅與蛋白質(zhì)合成密切相關(guān)，RNA聚合酶中含有鋅，它是蛋白質(zhì)合成所需要的酶。同時(shí)，鋅不僅是核糖核蛋白體的組成成分，也是保持核糖核蛋白體結(jié)構(gòu)完整性所需要的物質(zhì)

（二）硫酸鋅藥用方面的功效

硫酸鋅片為補(bǔ)鋅藥。鋅參與多種酶的合成與激活，對(duì)蛋白質(zhì)、核酸合成、腸道蛋白的吸收和消化發(fā)揮重要生理功能。鋅能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育；通過(guò)對(duì)味蕾中味覺(jué)素的合成及防止頰黏膜上皮細(xì)胞角化不全，維持正常食欲及味覺(jué)；增強(qiáng)吞噬細(xì)胞吞噬能力、趨化活力及殺菌功能；并通過(guò)增加超氧化物歧化酶而減少自由基；發(fā)揮殺菌作用，加速創(chuàng)傷、燒傷、潰瘍的愈合；鋅對(duì)維生素A的代謝及視覺(jué)起重要作用。