98201-93-5
中文名稱
D-山梨醇
英文名稱
D-Sorbitol
CAS
98201-93-5
分子式
C6H14O6
分子量
182.17
MOL 文件
98201-93-5.mol
更新日期
2025/01/20 15:45:54
98201-93-5 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
D-山梨醇D-山梨醇 100G
D-己六醇、甘露糖醇
(2R,3R,4R,5S)-1,2,3,4,5,6-己醇
英文別名
Ai3-19424Ccris 1898
D-Sorbitol
D-1,2,3,4,5,6-Hexanehexol
(2R,3R,4R,5S)-hexane-1,2,3,4,5,6-hexol
所屬類別
生物化工：激動(dòng)劑抑制劑物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀白色無(wú)臭結(jié)晶性粉末，有甜味，有吸濕性。溶于水（235g/100g水，25℃）、甘油、丙二醇，微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶液。幾乎不溶于多數(shù)其他有機(jī)溶劑。
熔點(diǎn)97 - 100°C
儲(chǔ)存條件Hygroscopic, Room Temperature, under inert atmosphere
溶解度DMSO（微溶）、水（微溶）
酸度系數(shù)(pKa)pK1:13.60 (17.5°C)
形態(tài)固體
顏色白色至灰白色
穩(wěn)定性吸濕性
EPA化學(xué)物質(zhì)信息D-Glucitol(98201-93-5)