515-03-7
中文名稱
香紫蘇醇
英文名稱
Sclareol
CAS
515-03-7
EINECS 編號(hào)
208-194-0
分子式
C20H36O2
MDL 編號(hào)
MFCD00869558
分子量
308.5
MOL 文件
515-03-7.mol
更新日期
2024/10/30 08:35:59
515-03-7 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
(1R,2R,8aS)-十氫-1-(3-羥基-3-甲基-4-戊烯基)-2,5,5,8a-四甲基-2-萘醇香紫蘇醇
[1R-[1α(R*),2β,4Aβ,8Aα]]-α-乙烯基十氫-2-羥基-α,2,5,5,8A-五甲基-1-萘丙醇
硬尾醇
英文別名
(1R,2R,8AS)-DECAHYDRO-1-(3-HYDROXY-3-METHYL-4-PENTENYL)-2,5,5,8A-TETRAMETHYL-2-NAPHTHOLSCLAREOL
(13r)-labd-14-ene-13-diol
(1r-(1-alpha(r*),2-beta,4a-beta,8a-alpha))-thyl
.alpha.-ethenyldecahydro-2-hydroxy-.alpha.,2,5,5,8a-pentamethyl-,[1R-[1.alpha.(R*),2.beta.,4a.beta1-Naphthalenepropanol
[1theta-[1alpha(theta),2beta,4abeta,8aalpha]]-thyl
1-(3-Hydroxy-3-methyl-4-pentenyl)-2,5,5,8a-tetramethyldecahydro-2-naphthalenol
1-Naphthalenepropanol, alpha-ethenyldecahydro-2-hydroxy-alpha,2,5,5,8a-pentamethyl-, [1R-[1alpha(R*),2beta,4abeta,8aalpha]]-
1-naphthalenepropanol,alpha-ethenyldecahydro-2-hydroxy-alpha,2,5,5,8a-pentame
1-naphthalenepropanol,decahydro-alpha-ethenyl-2-hydroxy-alpha,2,5,5,8a-pentame
Labd-14-ene-8,13-diol, (13R)-
[1R-[1alpha(R*),2beta,4abeta,8aalpha]]-2-hydroxy-alpha,2,5,5,8a-pentamethyl-alpha-vinyldecahydronaphthalene-1-propan-1-ol
SCLAREOL 95+%
1-Naphthalenepropanol, .alpha.-ethenyldecahydro-2-hydroxy-.alpha.,2,5,5,8a-pentamethyl-, (.alpha.R,1R,2R,4aS,8aS)-
SCLAREOL(P)
SCLAREOL(RG)
(1R-(1alpha(R*),2beta,4abeta,8aalpha))-2-Hydroxy-alpha,2,5,5,8a-pentamethyl-alpha-vinyldecahydronaphthalin-1-propan-1-ol
.alpha.-ethenyldecahydro-2-hydroxy-.alpha.,2,5,5,8a-pentamethyl-, [1R-[1.alpha.(R*),2.beta.,4a.beta1-Naphthalenepropanol
SCAREOL
1-Naphthalenepropanol, α-ethenyldecahydro- 2-hydroxy-α,2,5,5,8a-pentamethyl-, [1R-[1α(R),2,4a,8aα]]-
所屬類別
香精與香料：萜烯醇物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀白色結(jié)晶。沸點(diǎn)>340℃，熔點(diǎn)101-103℃，比旋光度-11°，溶于95%乙醇及油類。有極微弱的琥珀香氣。香氣持久。
熔點(diǎn)95-100 °C(lit.)
比旋光度-13 º (c=4, in carbon tetrachloride)
沸點(diǎn)218-220 °C19 mm Hg(lit.)
密度0.954±0.06 g/cm3(Predicted)
儲(chǔ)存條件2-8°C
溶解度可溶于氯仿、乙酸乙酯（少量）
酸度系數(shù)(pKa)14.49±0.29(Predicted)
形態(tài)neat
顏色白色至灰白色
氣味 (Odor)at 100.00 %. sweet balsam clary amber woody weedy
香型balsamic
旋光性 (optical activity)[α]25/D 13°, c = 4 in carbon tetrachloride
JECFA Number2029
BRN2054148
InChIKeyXVULBTBTFGYVRC-HHUCQEJWSA-N
LogP5.54
CAS 數(shù)據(jù)庫(kù)515-03-7(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息1-Naphthalenepropanol, «alpha»-ethenyldecahydro-2-hydroxy-«alpha»,2,5,5,8a-pentamethyl-, [1r-[1«alpha»(r*),2«beta»,4a«beta»,8a«alpha»]]-(515-03-7)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Sclareol (515-03-7)
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H319
防范說(shuō)明P264-P280-P337+P313-P305+P351+P338
WGK Germany2
RTECS號(hào)QK0301900
海關(guān)編碼29061990
應(yīng)用領(lǐng)域
用途一
用于香精、香料、香煙、化妝品、保健食品、食品添加劑等用途二
主要用于合成具有龍涎香-琥珀香的香料，運(yùn)用其定香性能直接用于調(diào)香時(shí)，較適宜用于香水香精中。制備方法
方法1
1. 香紫蘇醇是從香紫蘇(Salvia Sclarea L.)水蒸氣提油后的殘?jiān)萌軇┹腿〉玫健；蛘呦阕咸K植物用溶劑萃取，經(jīng)水蒸氣蒸餾，將香紫蘇揮發(fā)油分去后，殘留物脫蠟、重結(jié)晶即可得到產(chǎn)品(溶劑有：石油醚、三氯乙烯等；混合溶劑有甲醇或乙醇或乙二醇的石油醚溶液)。
2. 煙草：9。
常見問(wèn)題列表
概述
香紫蘇醇(英文Sclareol)是從天然唇形科植物--香紫蘇植物(Salvia SclareL.)的莖、葉中萃取而成的白色結(jié)晶性粉末,熔點(diǎn)95-105℃，有微弱
的琥珀(龍涎)香氣，香氣細(xì)膩、擴(kuò)散強(qiáng)烈且氣味持久能給予香精生動(dòng)和諧持久的香氣，是合成龍涎香產(chǎn)品的理想原料，主要用于香紫蘇內(nèi)酯及
降龍涎醚等天然龍涎香代用品的合成，較小量亦用于香精的調(diào)配。在醫(yī)藥領(lǐng)域用于抗菌消炎、利膽、抗癌。在農(nóng)藥領(lǐng)域用于防治作物銹病、白
粉病，殺蟲，調(diào)解植物生長(zhǎng)活性、植物防御功能活性。性質(zhì)
香紫蘇醇具有類似龍涎香香氣，香氣持久細(xì)膩，是合成龍涎香產(chǎn)品的理想原料。用石油醚提取加工產(chǎn)品。
煙草中的硬尾醇降解產(chǎn)生減少2個(gè)碳原子的環(huán)醚、1，2，5，9-四甲基-2-羥基十氫萘、2-羥基補(bǔ)身酮、香紫蘇內(nèi)酯，香紫蘇內(nèi)酯經(jīng)還原生成很重要的另一種物質(zhì)降龍涏香醚。
香紫蘇
又名南歐丹參、蓮座鼠尾草。二年生或多年生唇形科鼠尾草屬草本，高約1～2米，下部莖木質(zhì)化，直立，分枝，全株被短絨毛。單葉對(duì)生，卵
圓形或長(zhǎng)橢圓形。輪狀花序，花兩性，粉紅或淺紫色或白色，苞片寬卵形，花冠雪青色。小堅(jiān)果卵圓形，灰褐色，光滑。花期6～7月。種子成
熟期7月。喜光，耐寒、耐旱、耐瘠薄，怕澇。幼苗不耐蔭。
原產(chǎn)歐洲南部。我國(guó)五十年代引種，目前陜西、河北、河南、浙江等省均有分布。特別是生長(zhǎng)于陜西北部淺山區(qū)的香紫蘇，由于該地區(qū)晝夜溫 差大,溫濕度和海拔高度特別適宜本草的生長(zhǎng),故生產(chǎn)的產(chǎn)品含酯量高而且香氣純正。適應(yīng)性廣，耐寒，耐旱，耐瘠薄。幼苗怕澇，能耐-8℃至 -10℃，成年植株能耐-25℃左右低溫。開花前期需要有充足水分，才能得高產(chǎn)。種子繁殖，以秋播為宜，翌年6月中下旬即可采收香原料，公園 和庭院宜在春季播種。
合成方法
香紫蘇醇是從香紫蘇(Salvia Sclarea L.)水蒸氣提油后的殘?jiān)萌軇┹腿〉玫??；蛘呦阕咸K植物用溶劑萃取，經(jīng)水蒸氣蒸餾，將香紫蘇揮發(fā)油分去后，殘留物脫蠟、重結(jié)晶即可得到產(chǎn)品(溶劑有：石油醚、三氯乙烯等；混合溶劑有甲醇或乙醇或乙二醇的石油醚溶液)。