29923-31-7
中文名稱
月桂酰谷氨酸鈉
英文名稱
Sodium lauroyl glutamate
CAS
29923-31-7
分子式
C17H30NO5.Na
分子量
351.42
MOL 文件
29923-31-7.mol
更新日期
2024/12/23 10:21:57
29923-31-7 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
月桂酰谷氨酸鈉月桂酰-L-谷氨酸鈉
N-月桂酰-L-谷氨酸一鈉鹽
SODIUM LAUROYL GLUTAMATE 用途:
英文別名
acylglutamate ls-11Sodium lauroyl glutamate
SODIUM-N-LAUROYL-L-GLUTAMATE
monosodium n-lauroyl-l-glutamate
(N-(1-OXODODECYL)1-L-GLUTAMIC ACID
Sodium lauroyl glutamate USP/EP/BP
Sodium Lauroyl Glutamate 95% (Powder)
n-lauroyl-l-glutamic acid monosodium salt
sodium hydrogen n-(1-oxododecyl)-l-glutamate
n-(1-oxododecyl)-l-glutamic aci monosodium salt
所屬類別
生物化工：谷氨酸類衍生物物理化學(xué)性質(zhì)
密度1.277[at 20°C]
蒸氣壓5Pa@20°C
酸度系數(shù)(pKa)3.78[at 20 °C]
形態(tài)Solid
顏色White to off-white
水溶解性1.11g/L@20°C
LogP-1.33 at 20℃
EPA化學(xué)物質(zhì)信息L-Glutamic acid, N-(1-oxododecyl)-, monosodium salt(29923-31-7)
常見問題列表
特性
月桂酰谷氨酸鈉是一種弱酸性化合物，在pH值 4.5~6.5范圍內(nèi)具有緩沖作用，其泡沫豐富、細(xì)密、柔，洗時(shí)舒適感強(qiáng)，在p H值5.5左右，也有良好的清潔力，長期使用不會(huì)破壞皮膚的酸堿平衡。以月桂酰谷氨酸鈉為主要成分的潔面膏本質(zhì)是依其自結(jié)晶增稠成膏。在pH為5.5左右，25 ℃時(shí)月桂酰谷氨酸鈉水溶液的溶解度＜0.05 g/100 mL，75 ℃時(shí)溶解度＞30 g/100 mL。利用這一特性，先高溫溶解，之后降溫使固體析出。固體析出時(shí)會(huì)包裹或吸附體系中游離水，使體系粘度增加成膏狀。