123-86-4
中文名稱
乙酸丁酯
英文名稱
Butyl acetate
CAS
123-86-4
EINECS 編號(hào)
204-658-1
分子式
C6H12O2
MDL 編號(hào)
MFCD00009445
分子量
116.16
MOL 文件
123-86-4.mol
更新日期
2025/02/21 16:10:50
123-86-4 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
醋酸正丁酯乙酸丁酯
乙酸正丁酯
醋酸丁酯
乙酸丁脂
丁基醋酸鹽
N-醋酸苯酯
N-丁基醋酸
醋 酸 丁 酯
乙酸丁酯,醋酸丁酯
醋酸丁酯 N-BUTYL ACETATE
乙酸正丁酯, 99+%
乙酸正丁酯, SEMICONDUCTOR GRADE, 99% MIN
乙酸正丁酯, HPLC GRADE, 99.5+%
英文別名
ACETIC ACID BUTYL ESTERACETIC ACID N-BUTYL ESTER
BUTANYL ACETATE
BUTYL ACETATE
Butyl ethanoate
FEMA 2174
N-BUTYL ACETATE
1-Acetoxybutane
1-Butyl acetate
1-butylacetate
Acetate de butyle
acetatedebutyle
acetatedebutyle(french)
Butile
Butile(acetati di)
butile(acetatidi)
Butyl ester of acetic acid
Butyl ester, acetic acid
Butylacetat
Butylacetaten
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香料物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性質(zhì)無色透明液體，有果子香味。
外觀性狀具有愉快水果香味的無色易燃液體。 與醇、酮、醚等有機(jī)溶劑混溶，與低級(jí)同系物相比，較難溶于水。
溶解性微溶于水，溶于醇、醚等多數(shù)有機(jī)溶劑。
熔點(diǎn)−78 °C(lit.)
沸點(diǎn)124-126 °C(lit.)
密度0.88 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸氣密度4 (vs air)
蒸氣壓15 mm Hg ( 25 °C)
FEMA2174
折射率n20/D 1.394(lit.)
閃點(diǎn)74 °F
儲(chǔ)存條件Flammables area
溶解度5.3g/l
形態(tài)液體
比重0.883 (20/20℃)
顏色≤10(APHA)
PH值6.2 (5.3g/l, H2O, 20℃)(External MSDS)
氣味 (Odor)低濃度時(shí)是宜人的果味。
爆炸極限值(explosive limit)1.4-7.5%(V)
生物來源synthetic
香型ethereal
嗅覺閾值(Odor Threshold)0.016ppm
水溶解性0.7 g/100 mL (20 ºC)
凝固點(diǎn)-77.9℃
最大波長(zhǎng)(λmax)λ: 254 nm Amax: 1.0
λ: 260 nm Amax: 0.20
λ: 275 nm Amax: 0.04
λ: 300 nm Amax: 0.02
λ: 320-400 nm Amax: 0.01
λ: 260 nm Amax: 0.20
λ: 275 nm Amax: 0.04
λ: 300 nm Amax: 0.02
λ: 320-400 nm Amax: 0.01
JECFA Number127
Merck14,1535
BRN1741921
Henry's Law Constant5.79 at 37 °C (static headspace-GC, van Ruth et al., 2001)
Dielectric constant5.0（20℃）
暴露限值TLV-TWA 150 ppm (～710 mg/m3) (ACGIH,
MSHA, and OSHA); TLV-STEL 200 ppm
(～950 mg/m3); IDLH 10,000 ppm (NIOSH).
介電常數(shù)5.0（20℃）
穩(wěn)定性穩(wěn)定的。易燃。與強(qiáng)氧化劑、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿不相容。
InChIKeyDKPFZGUDAPQIHT-UHFFFAOYSA-N
LogP1.82-2.3 at 25℃
CAS 數(shù)據(jù)庫123-86-4(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息Acetic acid, butyl ester(123-86-4)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息n-Butyl acetate (123-86-4)
安全數(shù)據(jù)
警示詞警告
危險(xiǎn)性描述H226-H336
防范說明P210
危險(xiǎn)類別碼R10-R66-R67
安全說明S25
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)UN 1123 3/PG 3
職業(yè)暴露等級(jí)A
職業(yè)暴露限值TWA: 150 ppm (710 mg/m3), STEL: 200 ppm (950 mg/m3)
WGK Germany1
RTECS號(hào)AF7350000
自燃溫度790 °F
TSCAYes
危險(xiǎn)等級(jí)3
包裝類別III
海關(guān)編碼29153300
毒害物質(zhì)數(shù)據(jù)123-86-4(Hazardous Substances Data)
立即威脅生命和健康濃度1,700 ppm
應(yīng)用領(lǐng)域
用途一
用于火棉膠、硝化纖維、清漆、人造革、醫(yī)藥、塑料及香料工業(yè)中.是一種優(yōu)良的有機(jī)溶劑，能夠溶解松香、聚醋酸乙烯、聚丙烯酸酯、聚氯乙烯、氯化橡膠、杜仲膠、聚甲基丙烯酸甲酯等。用途二
用作分析試劑、色譜分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)及溶劑用途三
是優(yōu)良的有機(jī)溶劑，廣泛用于硝化纖維清漆中，在人造革、織物及塑料加工過程中用作溶劑，也用于香料工業(yè)用途四
GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。作為香料，大量用于配制香蕉、梨、菠蘿、杏、桃及草莓、漿果等型香精。亦可用作天然膠和合成樹脂等的溶劑。用途五
偶用于果香型香精中，主要取其擴(kuò)散力好的性能，更適宜作頭香香料使用，但用量宜少，以免單獨(dú)突出而影響效果。可大量用于如杏子、香蕉、桃子、生梨、鳳梨、懸鉤子、草莓等食用香精中。用途六
優(yōu)良的有機(jī)溶劑，對(duì)醋酸丁酸纖維素、乙基纖維素、氯化橡膠、聚苯乙烯、甲基丙烯酸樹脂以及許多天然樹脂如栲膠、馬尼拉膠、達(dá)瑪樹脂等均有良好的溶解性能。廣泛應(yīng)用于硝化纖維清漆中，在人造革、織物及塑料加工過程中用作溶劑，在各種石油加工和制藥過程中用作萃取劑，也用于香料復(fù)配及杏、香蕉、梨、菠蘿等各種香味劑的成分。用途七
常用有機(jī)溶劑, 檢定鉈、錫和鎢, 測(cè)定鉬和錸, 抗生素萃取劑。參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
FCC，1996；及FAO/WHO，1997▼
▲
含量，％
≥98.0
折射率(nD20)
1.393～1.396
相對(duì)密度(d2525)
0.876~0.880
酸值(OT-4)
≤2.0
餾程，℃
120～128
制備方法
方法一
由正丁醇與乙酸在硫酸催化下酯化后用碳酸鈉中和后分餾而得。方法二
由乙酸與正丁醇在硫酸存在下酯化而得。將丁醇、乙酸和硫酸按比例投入酯化釜，在120℃進(jìn)行酯化，經(jīng)回流脫水，控制酯化時(shí)的酸值在0.5以下，所得粗酯經(jīng)中和后進(jìn)入蒸餾釜，經(jīng)蒸餾、冷凝、分離進(jìn)行回流脫水，回收醇酯，最后在126℃以下蒸餾而得產(chǎn)品。生產(chǎn)工藝有連續(xù)法及間歇法，視生產(chǎn)規(guī)模不同而定。原料消耗定額：乙酸（98%）540kg/t、正丁醇650kg/t。近年來，開發(fā)應(yīng)用固體酸、雜多酸等代替硫酸催化劑，以減輕設(shè)備腐蝕的科研報(bào)導(dǎo)日見增多，但尚未見成功用于工業(yè)生產(chǎn)的報(bào)道。123-86-4(安全特性,毒性,儲(chǔ)運(yùn))
爆炸物危險(xiǎn)特性
與空氣混合可爆儲(chǔ)運(yùn)特性
庫房通風(fēng)低溫干燥; 與氧化劑分開存放刺激數(shù)據(jù)
皮膚- 兔子 500 毫克/ 24小時(shí) 中度; 眼睛- 兔子 500 毫克/ 24 小時(shí) 輕度毒性分級(jí)
低毒急性毒性
口服- 大鼠 LD50:10768 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 7076 毫克/ 公斤可燃性危險(xiǎn)特性
遇明火、高溫、氧化劑易燃; 燃燒產(chǎn)生辛辣刺激煙霧; 與特丁基氧化鉀接觸可自燃類別
易燃液體滅火劑
干粉、二氧化碳、泡沫職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
TWA 700 毫克/ 立方米; STEL 875 毫克/立方米常見問題列表
簡(jiǎn)介
乙酸丁酯是一種羧酸酯類合成香料，又名醋酸丁酯，無色帶有濃烈水果香味的透明液體，能與乙醇、乙醚任意混溶，能溶于多數(shù)有機(jī)溶劑，微溶于水，在水中溶解度為0.05g。其蒸氣有微弱的麻醉作用，空氣中允許濃度為0.2g/l。本品具有強(qiáng)烈的水果香氣，稀釋后則有令人愉快的菠蘿、香蕉似的香氣，持久性極差。天然存在于許多蔬菜、水果和漿果中。乙酸丁酯在日化香精中較少應(yīng)用，主要用于食用香精配方中。
乙酸丁酯共有四種異構(gòu)體。即乙酸正丁酯、乙酸異丁酯、乙酸仲丁酯、乙酸叔丁酯、它們?cè)谧匀唤缰芯写嬖?。它們中較重要者為乙酸正丁酯和乙酸異丁酯。
乙酸正丁酯為無色透明液體。有水果香氣。先辣后甜味。易揮發(fā)。可燃。自然界存在于蘋果、香蕉、櫻桃、葡萄、桃、李、梨、番茄和可可豆中。
理化性質(zhì)
乙酸丁酯的相對(duì)分子質(zhì)量 111.16。相對(duì)密度 0.8825。熔點(diǎn)-77.9℃。沸點(diǎn)126.5℃。閃點(diǎn) 22℃(閉式)、38℃。折射率1.3951。粘度 0.732mPa·s(20℃)。蒸氣壓1.160× 103Pa(20℃)。在空氣中于450℃自燃。微溶于水(25℃時(shí)100ml水可溶0.5g)，溶于大多數(shù)通用有機(jī)溶劑，與乙醇乙醚混溶。與水形成共沸混合物，共沸點(diǎn)92.0℃，此時(shí)本品含量為71.3%。蒸氣與空氣形成爆炸混合物。
應(yīng)用
乙酸正丁酯是一種香料原料，配制香蕉、菠蘿、杏、桃和草莓等果香型香精，用于食品，為我國(guó)GB2760—1996規(guī)定可使用的食用香料;天然膠、合成樹脂、硝酸纖維、人造革、攝影片基、塑料、香料和醫(yī)藥的溶劑。
乙酸酯類溶劑
乙酸酯類溶劑在溶劑型油墨中對(duì)于調(diào)節(jié)黏度、揮發(fā)速度、印刷適性等性能具有重要作用，一般不單獨(dú)使用。因此需了解乙酸酯類溶劑對(duì)其他溶劑的相溶性。乙酸酯類溶劑是溶劑型油墨常用的溶劑，主要是乙酸的低碳脂肪醇酯，尤其是乙酸乙酯和乙酸丁酯用量最多，乙酸丁酯還是測(cè)量溶劑相對(duì)揮發(fā)速率的標(biāo)準(zhǔn)溶劑。
乙酸丁酯的提純
分析上常用作溶劑、萃取劑。乙酸丁酯一般含有乙醇、乙酸和水。乙酸丁酯的提純方法
(1) 減壓蒸餾法
乙酸丁酯用等體積碳酸鈉溶液 (5%)洗滌，加入無水氯化鈣干燥后蒸餾，當(dāng)干燥要求嚴(yán)格時(shí)，可加入五氧化二磷干燥、過濾，在隔絕濕氣的條件下蒸餾。也可用飽和碳酸氫鈉溶液萃取洗滌兩次，再用無水硫酸鎂干燥后蒸餾。蒸餾裝置如圖1所示。
圖1 乙酸丁酯減壓蒸餾裝置
1—水浴;2—1000 ml克萊森燒瓶; 3—毛細(xì)管; 4—溫度計(jì);0～ 100℃;5—球形冷凝管; 6—接受器; 7—加熱圈; 8—接調(diào)壓變壓器; 9—接真空泵;
a、b—兩通活塞; c—三通活塞
將500ml洗滌干燥過的乙酸丁酯置于燒瓶中，聯(lián)結(jié)蒸餾裝置，打開活塞a、b、c，啟動(dòng)真空泵抽出系統(tǒng)內(nèi)的空氣，當(dāng)系統(tǒng)內(nèi)壓力達(dá)到7998Pa時(shí)，接通恒溫水浴電源，溫度控制在60～70℃，蒸餾速度，1～2滴/s，待蒸出50～60ml后，關(guān)閉活塞a，使活塞 c接通大氣，卸下接受瓶，棄去首段餾出液，裝好并接通c，使接受瓶與泵接通，蒸餾繼續(xù)進(jìn)行，當(dāng)蒸出300～350ml餾出液時(shí)停止蒸餾，此中段餾分即為提純品。注意水浴溫度應(yīng)隨真空度的大小而定，應(yīng)以蒸餾速度為準(zhǔn)。
(2) 乙酸丁酯的回收
將使用過乙酸丁酯廢液，在分液漏斗中水洗幾次，然后用硫代硫酸鈉稀溶液洗滌幾次使之褪色，再用水洗幾次，再按(1)蒸餾提純。
含量分析
準(zhǔn)確稱取試樣約1.5g，放入一個(gè)250ml圓錐燒瓶中。加lmol/L氫氧化鉀液25.0ml和無水異丙醇25ml，攪拌至全部溶解。于室溫下放置30min。加酚酞試液(TS-167)約lml，用0.5mol/L硫酸滴定至剛出現(xiàn)粉紅色。同時(shí)進(jìn)行空白試驗(yàn)。每Ml0.5mol/L硫酸相當(dāng)于乙酸丁酯(C6H12O2)58.08mg?；虬碐T-10-4中用非極性柱測(cè)定。安全信息
高濃度時(shí)有刺激性，對(duì)眼睛、皮膚有傷害;有麻醉性。工作場(chǎng)所最高允許濃度200×10-6。大鼠經(jīng)口LD5014130mg/kg。
毒性
ADI未規(guī)定(FAO/WHO，1994)。LD50 14.13g/kg(大鼠，經(jīng)口)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：軟飲料11；冷飲16；糖果32；焙烤食品32；布丁類13；膠姆糖220。適度為限(FDA§172．515，2000)。
毒性防護(hù)
防護(hù)措施
急性毒性較小，大鼠經(jīng)口LD50為14.13g/kg。但有麻醉和刺激作用，在34～50mg/L濃度下對(duì)人的眼、鼻有相當(dāng)強(qiáng)烈的刺激。在高濃度下會(huì)引起麻醉。操作場(chǎng)所最高允許濃度為700mg/m3。操作場(chǎng)所要保持良好通風(fēng)，操作人員要備防護(hù)裝具。如濺入眼內(nèi)應(yīng)即用清水沖洗并用藥物照料。包裝儲(chǔ)運(yùn)
常規(guī)方法
鐵桶包裝，規(guī)格180kg。注意封口密閉，貯于陰涼通風(fēng)處，防止日光直射。遠(yuǎn)離火源。按易燃危險(xiǎn)品規(guī)定辦理運(yùn)輸。知名試劑公司產(chǎn)品信息
Acros Organics
乙酸正丁酯n-Butyl acetate, extra pure, 99+%(123-86-4)
Sigma Aldrich
123-86-4(sigmaaldrich)TCI Shanghai
乙酸丁酯Butyl Acetate,>99.0%(GC)(123-86-4)