110-19-0
中文名稱
乙酸異丁酯
英文名稱
Isobutyl acetate
CAS
110-19-0
EINECS 編號(hào)
203-745-1
分子式
C6H12O2
MDL 編號(hào)
MFCD00008932
分子量
116.16
MOL 文件
110-19-0.mol
更新日期
2025/02/20 13:48:33
110-19-0 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
醋酸異丁酯乙酸異丁酯
乙酸-2-甲基丙基酯
異醋酸丁酯
醋酸異丁酯
乙酸異丁酯
醋酸異丁酯 ISOBUTYL ACETATE
英文別名
2-METHYL-1-PROPYL ACETATE2-METHYLPROPYL ACETATE
ACETIC ACID ISOBUTYL ESTER
B-METHYLPROPYL ETHANOATE
BUTYL ISO, ACETATE
FEMA 2175
ISOBUTYL ACETATE
NATURAL ISO BUTYL ACETATE
2-Methylpropyl ethanoate
2-Methylpropylethanoate
Acetate d'isobutyle
acetated’isobutyle
acetated’isobutyle(french)
Acetic acid, 2-methylpropyl ester
Aceticacid,2-methylpropylester
aceticacid2-methylpropylester
aceticacid2-methyl-propylester
beta-Methylpropyl ethanoate
beta-methylpropylethanoate
Ethanoicacidisobutylester
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性質(zhì)無色液體，有果子香味。
外觀性狀具有柔和水果酯香味的水白色液體。 與醇、醚及烴類等多種有機(jī)溶劑混溶。
溶解性微溶于水，可混溶于乙醇、乙醚。
熔點(diǎn)-99 °C
沸點(diǎn)116 °C
密度0.873
蒸氣密度>4 (vs air)
蒸氣壓15 mm Hg ( 20 °C)
FEMA2175
折射率n20/D 1.39(lit.)
閃點(diǎn)71 °F
儲(chǔ)存條件Flammables area
溶解度20°C時(shí)在水中溶解度為5.6g/L
形態(tài)液體
顏色透明
PH值5 (4g/l, H2O, 20℃)
氣味 (Odor)低濃度時(shí)令人愉悅的水果氣味，高濃度時(shí)令人不快；溫和的特征酯味。
酸堿指示劑變色ph值范圍7
爆炸極限值(explosive limit)2.4-10.5%(V)
生物來源synthetic
香型fruity
嗅覺閾值(Odor Threshold)0.008ppm
水溶解性7 g/L (20 ºC)
JECFA Number137
Merck14,5130
BRN1741909
Henry's Law Constant(x 10-4 atm?m3/mol):
4.85 at 25 °C (approximate - calculated from water solubility and vapor pressure)
Dielectric constant5.6（20℃）
暴露限值TLV-TWA 150 ppm (～700 mg/m3) (ACGIH,
MSHA, and OSHA); IDLH 7500 ppm
(NIOSH).
介電常數(shù)5.6（20℃）
LogP2.3 at 25℃
CAS 數(shù)據(jù)庫(kù)110-19-0(CAS DataBase Reference)
NIST化學(xué)物質(zhì)信息Isobutyl acetate(110-19-0)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息Isobutyl acetate (110-19-0)
安全數(shù)據(jù)
警示詞危險(xiǎn)
危險(xiǎn)性描述H225-H336
危險(xiǎn)品標(biāo)志F
危險(xiǎn)類別碼R11-R66
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)UN 1213 3/PG 2
職業(yè)暴露等級(jí)A
職業(yè)暴露限值TWA: 150 ppm (700 mg/m3)
WGK Germany1
RTECS號(hào)AI4025000
自燃溫度793 °F
TSCAYes
危險(xiǎn)等級(jí)3
包裝類別II
海關(guān)編碼29153900
毒害物質(zhì)數(shù)據(jù)110-19-0(Hazardous Substances Data)
立即威脅生命和健康濃度1,300 ppm [10% LEL]
應(yīng)用領(lǐng)域
用途一
主要用作硝基漆和過氯乙烯漆的稀釋劑，也可用作溶劑，還可作為塑料印花漿的稀釋劑、制藥行業(yè)的萃取劑等用途二
GB 2760一96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用以配制香蕉、樹莓、草莓和奶油等型香精。用途三
硝化纖維及漆類的溶劑。該品具有生梨和復(fù)盆子的香氣，常作果實(shí)香精，用于調(diào)配香蕉、菠蘿、復(fù)盆子和梨味香精。也用作玫瑰的調(diào)配劑。用途四
有機(jī)溶劑、硝化纖維及漆的溶劑、萃取劑、脫水劑。用火棉膠、硝化纖維、清漆、人造革、醫(yī)藥、塑料以及香料工業(yè)中。參考質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
FCC，1996；FAO/WHO，1997含量@≥95.0%
折射率(nD20)@1.389～1.392
相對(duì)密度(d2525)@0.862~0.871
酸值(OT-43)@≤1.0
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制備方法
方法一
由異丁醇與乙酸在催化劑存在下直接酯化而得。方法二
由異丁醇與乙酐在硫酸存在下酯化而得。將乙酐和異丁醇混合后滴加硫酸，稍冷后加熱回流5-6h，回流液用水洗2-3次，用碳酸鈉中和，用水洗至中性，用氯化鈣干燥，在油浴上減壓分餾即得成品。110-19-0(安全特性,毒性,儲(chǔ)運(yùn))
爆炸物危險(xiǎn)特性
與空氣混合可爆儲(chǔ)運(yùn)特性
庫(kù)房通風(fēng)低溫干燥; 與氧化劑分開存放刺激數(shù)據(jù)
皮膚- 兔子 500 毫克/ 24小時(shí) 中度; 眼睛- 兔子 500 毫克/ 24 小時(shí) 中度毒性分級(jí)
低毒急性毒性
口服- 大鼠 LD50: 13400 毫克/ 公斤可燃性危險(xiǎn)特性
遇明火、高溫、氧化劑易燃; 燃燒產(chǎn)生刺激煙霧類別
易燃液體滅火劑
干粉、干砂、二氧化碳、泡沫、1211滅火劑職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
TWA 7000 毫克/立方米; STEL 875 毫克/ 立方米常見問題列表
產(chǎn)品描述
乙酸異丁酯(英文Isobutyl acetate)又名醋酸異丁酯，是乙酸與2-丁醇的酯化產(chǎn)物，具有柔和水果酯香味的水白色液體，微溶于水，可混溶于乙醇、乙醚互溶，與醇、醚及烴類等多種有機(jī)溶劑混溶，主要用作硝基漆和過氯乙烯漆的稀釋劑，硝化纖維和漆的溶劑，還可作為醋酸丁酯與甲基異丁基酮的替代溶劑，也用作香味劑組分、塑料印花漿的稀釋劑、制藥行業(yè)的萃取劑等。醋酸仲丁酯對(duì)許多物質(zhì)具有良好的溶解性，溶解性能與醋酸正丁酯，乙酸異丁酯相似，工業(yè)上可用作制造硝基纖維素漆，丙烯酸漆，聚氨酯漆等的溶劑，這些漆類可用作飛機(jī)機(jī)翼涂料，人造皮革涂料，汽車涂料等。在涂料配方中可以廣泛取代醋酸正丁酯和醋酸異丁酯。 在金屬閃光漆中，可以用醋酸仲丁酯來溶解醋酸丁酸纖維素，制得15%～20%的溶液。
工業(yè)應(yīng)用
乙酸異丁酯具有較強(qiáng)的溶解能力，主要是用作硝基漆、過氯乙烯漆和塑料印花漿的稀釋劑，也可用作溶劑。由于其具有果香與花香，也常作為果實(shí)香精，用作玫瑰香韻的變調(diào)劑。乙酸異丁酯與乙酸正丁酯和甲基異丁酮溶劑性能比較相似，因此在很多時(shí)候也可以用來取代它們使用。它也與水能形成最低共沸物，可以在共沸精餾過程中作為共沸劑使用。在工業(yè)生產(chǎn)對(duì)苯二甲酸的共沸精餾過程中，加入乙酸異丁酯作為共沸劑，不斷移走反應(yīng)副產(chǎn)物水，促使反應(yīng)的進(jìn)行，提高了對(duì)苯二甲酸的產(chǎn)量與質(zhì)量。
含量分析
按酯測(cè)定法(OT-18)中方法一測(cè)定。所取試樣量為1g。計(jì)算中的當(dāng)量因子(e)取58.08。或用氣相色譜法(GT-10-4)中用非極性柱方法測(cè)定。
毒性
LD50 13400 mg/kg(大鼠，經(jīng)口)。GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：軟飲料11；冷飲16；糖果36；焙烤食品35；布丁類170；膠姆糖860；涂層5.5。適度為限(FDA§172．515，2000)。
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
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添加劑中文名稱
允許使用該種添加劑的食品中文名稱
添加劑功能
最大允許使用量（g/kg）
最大允許殘留量（g/kg）
乙酸異丁酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
毒性防護(hù)
防護(hù)措施
醋酸異丁酯毒性較低，大鼠經(jīng)口LD50為3.2～6.4g/kg。在高濃度2.3%下吸入會(huì)引起衰弱和麻痹。操作場(chǎng)所最高允許濃度為700mg/m3。 操作場(chǎng)所應(yīng)保持良好通風(fēng)，操作人員應(yīng)穿戴防護(hù)裝具，避免接觸皮膚。如濺入眼內(nèi)應(yīng)即用水沖洗，并給予藥物照料。知名試劑公司產(chǎn)品信息
Acros Organics
乙酸異丁酯Isobutyl acetate, 98%(110-19-0)
Alfa Aesar
乙酸異丁酯,98%Isobutyl acetate, 98%(110-19-0)
TCI Shanghai
乙酸異丁酯Isobutyl Acetate,>99.0%(GC)(110-19-0)