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食品級紫甘薯色素廠家 紫甘薯色素生產(chǎn)廠家 廠家直銷紫甘薯色素 紫甘薯色素廠家現(xiàn)貨
紫甘薯色素簡介:
產(chǎn)品名稱: 紫甘薯色素
英文名稱:PURPLE SWEET POTATO
CAS: 60687-93-6
標(biāo)準(zhǔn): 國家標(biāo)準(zhǔn)
有無證: 有證
天然/合成: 天然
提取來源: 型號PSPC-80
級別: 食品級
含量: E70%
外觀: 紫粉狀
成份: 主要成分花色苷類成分(矢車菊素、芍藥色素等),有液體、粉末兩種形態(tài)產(chǎn)品供應(yīng),易溶于水及乙醇水溶液
類別: 天然食品
行業(yè): 食品
領(lǐng)域: 食用色素
下延產(chǎn)品: 各類食品
運用: 可用于配制酒、碳酸飲料、果汁(味)飲料類、冰棍、果醬、糖果、糕點等。
在食品工業(yè)中,由于紫甘薯色素耐熱性好,能夠經(jīng)受食品工業(yè)上的巴氏消毒溫度,同時其
受金屬離子、食品添加劑影響很小,并溶于醇和水溶液。在日本主要用作食品的紅色至紫紅色著色劑使用,添加到冰淇淋、奶制品飲料、奶酪、水產(chǎn)品、果汁飲料、果凍、腌漬品、飴糖制品、谷物等食品中,因?qū)偬烊粺o毒制品,用量無限制性規(guī)定,以滿足所需著色度為限。同時,由于紫甘薯色素有抗氧化、抗突變等生理作用,因此可以作為保健食品的功能配料使用,并已開始在護肝營養(yǎng)保健品中試用。
紫甘薯紅色素因其耐熱性好,能夠經(jīng)受食品工業(yè)上的巴氏法消毒,且具有醇溶及水溶性的特點,可用作食品的紅色至紫紅色著色劑而添加到水基的食品如冰淇淋、奶制品飲料、果汁飲料、奶酪、水產(chǎn)品、果凍、谷物等食品中以及用于色拉裝飾等。
紫甘薯紅色素除可以作為著色劑之外,還具有一定的生理功能,紫甘薯色素作為一種食用色素,色彩鮮艷、資源豐富,與其它同類色素相比性質(zhì)更穩(wěn)定,具有營養(yǎng)和藥理兼?zhèn)涮匦?,在食品、化妝品、醫(yī)藥方面有著較大的應(yīng)用潛力。
在食品工業(yè)中,由于紫甘薯色素耐熱性好,能夠經(jīng)受食品工業(yè)上的巴氏消毒溫度,同時其受金屬離子、食品添加劑影響很小,并溶于醇和水溶液。在日本主要用作食品的紅色至紫紅色著色劑使用,添加到冰淇淋、奶制品飲料、奶酪、水產(chǎn)品、果汁飲料、果凍、腌漬品、飴糖制品、谷物等食品中,因?qū)?無毒制品,用量無限制性規(guī)定,以滿足所需著色度為限。
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應(yīng)用范圍
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產(chǎn)制品、各類飲料、調(diào)味食品等。
2、保健食品 、填充劑、藥用原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
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江蘇東聚生物科技有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑、化工原料、銷售,生產(chǎn),與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售溫輪膠、文萊膠、海藻酸鈉、維生素C、L-精氨酸等純天然綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,目前主導(dǎo)產(chǎn)品增稠劑銷售規(guī)模在全國搖搖領(lǐng)先。本公司歷來重視經(jīng)營管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),并取得了不凡的成績。。 我們的口號:品質(zhì)第一,誠信為本;竭力滿足廣大客戶朋友的切實需求,為大家提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和最稱心的服務(wù),讓本公司成為廣大客戶工作與生活中的好伙伴!