化學(xué)式為KCl,是一種無色細(xì)長菱形或成一立方晶體,或白色結(jié)晶小顆粒粉末,外觀如同食鹽,無臭、味咸。常用于低鈉鹽、礦物質(zhì)水的添加劑。氯化鉀是臨床常用的電解質(zhì)平衡調(diào)節(jié)藥,臨床療效確切,廣泛運(yùn)用于臨床各科。
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無色細(xì)長菱形或立方晶體,或白色結(jié)晶粉末;無臭、味咸:易溶于水,溶于甘油。
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營養(yǎng)增補(bǔ)劑;膠凝劑;代鹽劑;酵母食料;與食鹽一樣可用于農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、發(fā)酵品、調(diào)味品、罐頭、方便食品的調(diào)味劑等。也用于強(qiáng)化鉀(供人體電解質(zhì)用)配制運(yùn)動(dòng)員飲料等??蓮?qiáng)化凝膠作用。
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應(yīng)放置室內(nèi)陰涼干燥處,避免日曬雨淋。