產(chǎn)品名稱:氯化鉀
產(chǎn)品外觀與性狀:白色晶體,味極咸,無臭無毒性。易溶于水、醚、甘油及堿類,微溶于乙醇,但不溶于無水乙醇,有吸濕性,易結(jié)塊;在水中的溶解度隨溫度的升高而迅速地增加,與鈉鹽常起復(fù)分解作用而生成新的鉀鹽。
用途:食品工業(yè)中用作代鹽劑、膠凝助劑、酵母食料、調(diào)味劑、增香劑、PH值控制劑。也用于強(qiáng)化鉀配制運(yùn)動飲料等。
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