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柚苷酶,Naringinase
  • 柚苷酶,Naringinase

柚苷酶

價(jià)格 詢價(jià)
包裝 25KG/紙板桶
最小起訂量 25KG
發(fā)貨地 湖北
更新日期 2025-04-22
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:柚苷酶英文名稱:Naringinase
CAS:9068-31-9產(chǎn)品類別: 農(nóng)藥及染料中間體
pH: 3.5~5.0
2025-04-22 柚苷酶 Naringinase 25KG/紙板桶/RMB 農(nóng)藥及染料中間體

柚苷酶

中文名稱:柚苷酶

英文名稱:Naringinase

中文別名:脫苦酶

英文別名:β-L-Rhamnosidase

用途:主要用于柚子和苦味橘子的果汁、果肉和果皮等的脫苦。用量為O.01%~O.05%,在pH值為3.5~5.O、溫度20~50℃的條件下,保持1~4h即可將果汁的苦味脫去。需要脫苦的濃縮果汁,脫苦前不宜稀釋,因?yàn)轶w系中糖濃度過高會(huì)抑制β-葡萄糖苷酶對(duì)野櫻素的水解。

物化性質(zhì):

柚苷酶溶于水,不溶于乙醇。它可以將柑橘類苦味成分分解成無(wú)味的野櫻素和柚配質(zhì)。這是因?yàn)樗袃煞N酶:一種是鼠里糖苷酶,可使苦味的柚苷(柚配質(zhì)-7-鼠里糖苷)水解成鼠里糖和野櫻素;另一種是β-葡萄糖苷酶,它可使野櫻素水解成無(wú)味的柚配質(zhì)和葡萄糖。柚苷酶的最適作用pH值為3.5~5.0,最適作用溫度為50~60℃。


關(guān)鍵字: 廠家直銷;現(xiàn)貨;

公司簡(jiǎn)介

武漢華玖醫(yī)藥科技有限公司主要從事精細(xì)化工與醫(yī)藥中間體、化工中間體、食品添加劑、飼料添加劑、植物提取物的銷售,始終堅(jiān)持 “ 以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以質(zhì)量為基礎(chǔ)、以管理為載體、以效益為目的 ” 的經(jīng)營(yíng)方針, 貫徹以顧客為導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)理念,倡導(dǎo)精益求精、開拓創(chuàng)新的工作精神,提供讓用戶滿意的化工產(chǎn)品,通過本公司全體員工的努力和誠(chéng)實(shí)守信,贏得了國(guó)內(nèi)外客戶的好評(píng)和信任,并且和國(guó)內(nèi)外客戶建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的業(yè)務(wù)關(guān)系。產(chǎn)品規(guī)格齊全,質(zhì)量穩(wěn)定,售后服務(wù)周到,信譽(yù)可靠。我們將一如即往地堅(jiān)持“質(zhì)量,信譽(yù),服務(wù)”為主的宗旨,熱忱為國(guó)內(nèi)外廣大用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)良的服務(wù)。
成立日期 2019-09-09 (6年) 注冊(cè)資本 一百萬(wàn)元整
員工人數(shù) 1-10人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 300萬(wàn)-500萬(wàn)
主營(yíng)行業(yè) 中間體,醫(yī)藥原料,醫(yī)藥中間體,食品添加劑 經(jīng)營(yíng)模式 貿(mào)易,工廠,定制,服務(wù)
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  • 注冊(cè)資本:一百萬(wàn)元整
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)
  • 主營(yíng)產(chǎn)品:肌酸酐、美洛昔康、月桂?;“彼徕c、DL-蘋果酸、奧美拉唑、三磷酸腺苷二鈉ATP、三磷酸腺苷、脫氧膽酸鈉、谷胱甘肽、a-硫辛酸等等
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