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食品添加劑
甜味劑
紐甜
紐甜
紐甜
價格
¥
1200
包裝
1kg/aluminum foil bag
最小起訂量
1kg/aluminum foil bag
發(fā)貨地
上海
更新日期
2011-05-07
QQ交談
產品詳情
中文名稱:
紐甜
英文名稱:
neotame
CAS:
165450-17-9
有效期:
一年
2011-05-07
紐甜
neotame
RMB
1200
一年
三氯蔗糖
甜度:
600-650
倍
中文名稱:三氯蔗糖
,
蔗糖素
,
蔗糖晶
中文同義詞:
三氯蔗糖;
三氯蔗糖(USP
美國藥典標準品);
蔗糖素;
三氯半乳糖;
三氯蔗糖,
蔗糖素;
三氯半乳蔗糖
英文名稱:
Sucralose
英文同義詞:
1,6-dichloro-1,6-dideoxy-beta-d-fructofuranosyl4-chloro-4-deoxy-alpha-d-gala;4,1
’,6
’-trichloro-4,1
’,6
’-trideoxy-galacto-sucrose;alpha-d-galactopyranoside,1,6-dichloro-1,6-dideoxy-beta-d-fructofuranosyl4-ch;ctopyranoside;loro-4-deoxy-;1,6-DICHLORO-1,6-DIDEOXY-BETA-D-FRUCTOFURANOSYL-4-CHLORO-4-DEOXY-ALPHA-D-GALACOTOPYRANOSIDE;1,6-Dichloro-1,6-dideoxy-beta-D-fructofuranosyl 4-chloro-4-deoxy-alpha-D-galactose;SUCRALOSE
CAS
號: 56038-13-2
化
學
名:
4
,
1'
,
6'
,
-
三氯
-4
,
1'
,
6'
,
-
三脫氧半乳型蔗糖。
分子式:
C12H19Cl3O8
分子量:
397.63
三氯蔗糖是一種白色粉末狀產品,極易溶于水、乙醇和甲醇,甜度是蔗糖的
600
倍,且甜味純正,甜味特性十分類似蔗糖,沒有任何苦后味;無熱量,不齲齒,穩(wěn)定性好,尤其在水溶液中特別穩(wěn)定。是目前秀的功能性甜味劑,現已有美國、加拿大、澳大利亞、俄羅斯、中國等三十多個國家批準使用。目前,三氯蔗糖已廣泛應用于飲料、食品、醫(yī)藥、化妝品等行業(yè)。
20
年來,三氯蔗糖經受了嚴格而又廣泛的安全性評估。
100
多份科學研究報告得出的安全數據表明,食用蔗糖素甜味劑是安全可靠的。環(huán)境學研究報告進一步證實了蔗糖素甜味劑對魚類和水生生物均無害處,并可生物降解
.
三氯蔗糖特點是
:
(l)
熱穩(wěn)定性好,溫度和
pH
值對它幾乎無影
響,在焙烤工藝中比阿力甜更穩(wěn)定,適用于食品加工中
的高溫滅菌、噴霧干燥、焙烤、擠壓等工藝
;
(2) pH
適
應性廣,適用于酸性至中性食品,對澀、苦等不愉快味
道有掩蓋效果
;
(3)
易溶于水,溶解時不容易產生起泡
現象,適用于碳酸飲料的高速灌裝生產線。
(4)
甜味純
正,甜感呈現速度、甜味的感受強度、甜味持續(xù)時
間、后味等都非常接近蔗糖,是一種綜合性能非常理想
的強力甜味劑。
關鍵字:
三氯蔗糖,蔗糖素,SUCRALOSE,56038-13-2,甜味劑,食品添加劑
公司簡介
宇瑞(上海)化學有限公司成立于1999年。 宇瑞主要從事于食品添加劑的生產和銷售。主要生產紐甜,三氯蔗糖,并銷售阿斯巴甜,安塞蜜(AK糖)及健康糖等食品添加劑。 其中,紐甜是中國唯一沒有使用量和使用范圍限制的高倍甜味劑,深受客戶的青睞。
成立日期
2009-11-09
(16年)
注冊資本
1000萬人民幣
員工人數
年營業(yè)額
主營行業(yè)
經營模式
宇瑞(上海)化學有限公司
非會員
公司成立:
16年
注冊資本:
1000萬人民幣
企業(yè)類型:
韓愛英
主營產品:
公司地址:
張楊路188號
進入店鋪
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內容聲明:
以上所展示的信息由商家自行提供,內容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布商家負責。 商家發(fā)布價格指該商品的參考價格,并非原價,該價格可能隨著市場變化,或是由于您購買數量不同或所選規(guī)格不同而發(fā)生變化。最終成交價格,請咨詢商家,以實際成交價格為準。請意識到互聯網交易中的風險是客觀存在的
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18502195379
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