常用名 2-戊酮 別 名 甲基丙基酮 | 甲基丙基甲酮 | 甲丙酮 英文名 Pentan-2-one CAS號 107-87-9 EINECS 203-528-1 分子式 C5H10O 分子量 86.132 密 度 0.8±0.1 g/cm3 沸 點 102.7±3.0 °C 熔 點 -78 °C 閃 點 7.2±0.0 °C 性 狀 透明無色液體帶有指甲油的氣味 溶解性 微溶于水，混溶于乙醇 用 途 1.用作溶劑、有機合成中間體 2.GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的香料。主要用以配制香蕉、菠蘿、什錦水果等型香精。 3.該品是潤滑油的優(yōu)良脫蠟劑，也用作硝基噴漆、合成樹脂涂料的溶劑以及有機合成的中間體。還用作萃取劑。 4.有機溶劑，萃取劑。
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