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2-吡嗪基乙硫醇

中文同義詞:(2-巰乙基)吡嗪;2-(2-巰基乙基)哌嗪,97%;2-(2-巰乙基)吡嗪;吡嗪基乙硫醇;2-(2-巰基乙基)哌嗪;吡嗪乙硫醇;2-(2-巰基乙基)吡嗪;2-吡嗪基乙硫醇
英文名稱:2-Pyrazinylethanethiol
英文同義詞:BETA-MERCAPTOETHYLPYRAZINE;FEMA3230;FEMANUMBER3230;2-PYRAZINEETHANETHIOL;2-PYRAZINYLETHANETHIOL;(2-MERCAPTOETHYL)PYRAZINE;2-(2-MERCAPTOETHYL)PYRAZINE;PYRAZINYLETHANETHIOL
CAS號:35250-53-4
分子式:C6H8N2S
分子量:140.21
含量:99%
性質(zhì):2-吡嗪基乙硫醇是一種無色液體
包裝:1kg氟化瓶
作用:用作食品用香料。主要用于牛肉、雞、烤肉、咖啡及清水烹飪食品。