產(chǎn)品名稱:乙酸桂酯 CAS號(hào):103-54-8
中文同義詞:乙酸桂酯;乙酸 3-苯基烯丙酯;N-肉桂酰-N-苯基羥胺;醋酸桂酯;醋酸肉桂酯;肉桂醇乙酸酯;3-苯基-2-丙烯-1-醇乙酸酯;3-苯基-2-丙炔乙酯 分子式:C11H12O2 分子量:176.21 物理性質(zhì):無(wú)色液體。呈甜的香脂和玫瑰及巖蘭草混合香氣。天然品存在于桂皮油中。 含量:98% 包裝:25kg/桶 用途: 1、GB 2760-96規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制桂皮、蘋(píng)果、櫻桃和菠蘿等型香精。 2、作為桂醇的修飾劑,有好的定香能力,適量用于香石竹、風(fēng)信子、紫丁香、鈴蘭、茉莉、梔子、兔耳草花、黃水仙等花香香精中。
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南希