42553-65-1_西紅花苷
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【名稱】西紅花苷
【CAS號】42553-65-1
【英文名】Crocin
【別名】西紅花素；藏紅花素；番紅花苷
【英文別名】alpha-Crocin
【IUPAC名稱】
雙[（2?{S}，3?{R}，4?{S}，5?{S}，6?{R}） - 3,4,5-三羥基-6 - [[（2- {? R}，3?{R}，4?{S}，5?{S}，6?{R}） - 3,4,5-三羥基-6-（羥甲基）氧雜環(huán)己烷-2-基]氧基甲基]四氫吡喃-2-基]（2~ {E}，4~ {E}，6~ {E}，8~ {E}，10~ {E}，12~ {E}，14~ {E}） - 2 ，6,11,15-四甲基十六烷-2,4,6,8,10,12,14，庚二酸鹽
【Isomeric SMILES】
C/C(=C\C=C\C=C(\C=C\C=C(\C(=O)O[C@@H]1O[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]1O)O)O)CO[C@@H]2O[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]2O)O)O)CO)/C)/C)/C=C/C=C(/C(=O)O[C@@H]3O[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]3O)O)O)CO[C@@H]4O[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H]4O)O)O)CO)\C
【分子式】C44H64O24
【分子量】976.972
【品牌】成都普菲德對照品科技
【檢測方式】高效液相色譜法HPLC≥98%
【鑒才、定方法】Ms;NMR
【密度】1.47
【沸點】337.2°C
【穩(wěn)定性】本產品在正常的溫度和環(huán)境下比較穩(wěn)定
【性狀】本品為紅色粉末結晶
【功效】止痛、作為香料等
【提取來源】本品來源西紅花以及番紅花等植物當中
【供應信息】西紅花苷_CAS：42553-65-1
關鍵字： 西紅花苷;42553-65-1;成都普菲德對照品科技;
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