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中文名稱西紅花苷中文同義詞藏紅花原色素,梔子色素,西紅花苷I;西紅花苷 I(藏紅花素,番紅花苷);英文名稱CROCIN英文同義詞saffron(natural);ucopyranosyl)ester;Crocin,98%;CrocinⅡ,98%;Crocin,96%;Crocin,Crocetindigentiobioseester;CAS號42553-65-1分子式C44H64O24分子量976.97EINECS號255-881-6
性狀
暗紅紫色粉末、塊狀、糊狀或液體,略有特殊氣味,無味。無吸潮性,溶于水,易溶于50%以下的丙二醇水溶液及30%以下的乙醇水溶液。呈鮮明紫紅色。不溶于無水乙醇及油脂
梔子紅作為一種天然顏料，廣泛應(yīng)用于食品、化妝品、藥品等行業(yè)中。具體用途和用量如下： 1. 食品添加劑：梔子紅被廣泛用于食品加工中，如糖果、餅干、飲料、罐頭、肉制品、冷凍食品等。根據(jù)不同的食品種類和需要的顏色，用量也會有所不同。通常用量為0.01%-0.1%。 2. 工業(yè)：梔子紅在工業(yè)上主要用于染料、油漆、涂料等領(lǐng)域，可以起到著色和美化作用。用量一般為1%-5%。 3. 農(nóng)業(yè)：梔子紅可以作為植物染色劑，用于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的種子染色、植物標(biāo)記等。用量一般為0.1%-0.5%。 4. 飼料行業(yè)：梔子紅可以作為飼料著色劑，用于家禽、畜牧等動物的飼料中。用量一般為0.01%-0.1%。
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公司主要經(jīng)營有L-半胱氨酸，L-苯丙氨酸，L-谷氨酰胺，L-瓜氨酸，L-胱氨酸，L-精氨酸，L-精氨酸鹽酸鹽，L-賴氨酸，L-賴氨酸鹽酸鹽，L-酪氨酸，L-亮氨酸，L-脯氨酸，L-色氨酸，L-纈氨酸，L-異亮氨酸，N-乙酰半胱氨酸，支鏈氨基酸，硫辛酸，肌酸，肌醇，蝦青素，殼聚糖，維生素C，左旋肉堿，維生素B1,維生素B2，維生素B5，維生素B6，D-木糖，D-核糖，L-阿拉伯糖，木糖醇，瓜爾膠。