甘草酸三鈉鹽

中文名稱:甘草酸三鈉鹽
中文同義詞:甘草酸三鈉鹽水合物;甘草酸三鈉水合物;甘草酸三鈉鹽
英文名稱:GLYCYRRHIZIC ACID TRISODIUM SALT HYDRATE
英文同義詞:[20β-(Sodiooxycarbonyl)-11-oxo-30-norolean-12-en-3β-yl]2-O-β-D-glucopyranuronosyl-α-D-glucopyranosiduronic acid disodium salt;Glycyrrhizic Acid Trisodium Salt Glycyrrhizin Trisodium Salt;a-D-Glucopyranosiduronic acid, (3b,20b)-20-carboxy-11-oxo-30-norolean-12-en-3-yl 2-O-b-D-glucopyranuronosyl-, sodiumsalt;trisodiumglycyrrhizin;TRISODIUM GLYCYRRHIZINATE HYDRATE;GLYCYRRHIZIN TRISODIUM SALT HYDRATE;GLYCYRRHIZIC ACID TRISODIUM SALT;GLYCYRRHIZIC ACID TRISODIUM SALT HYDRATE
CAS號(hào):71277-78-6
分子式:C42H61Na3O17
分子量:906.89
含量:65% 
外觀:淡黃粉末 
目數(shù):80 
包裝:20KG/紙板桶  
用途:甜味劑和甜味劑；甘草酸三鈉鹽是一種天然食品甜味劑，從天然植物甘草中提取經(jīng)特殊工藝加工而成。主要成分為甘草酸，甜度是蔗糖的200-300倍，在水中非常易溶解，溶液澄清透明，無雜質(zhì)和怪味，口感好，在食品添加劑方面具有低熱能、安全無毒和較強(qiáng)的醫(yī)療保健功效，是高血壓、肥胖癥、糖尿病、心臟病患者使用的最理想甜味劑，有濃郁的甘草特殊香味，具有保健、解毒、護(hù)肝、消炎、增香等功效，是非常理想的純天然甜味劑原料

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