甘草酸三鈉鹽水合物是一種白色結(jié)晶粉末,具有甜味。它的化學(xué)式為C42H59Na3O16,CAS號(hào)為71277-78-6。性質(zhì)方面,甘草酸三鈉鹽水合物是一種水溶性化合物,能溶解于水和醇中。它具有一定的穩(wěn)定性和親水性。此外,甘草酸三鈉鹽水合物還具有抗炎、抗氧化、抗菌等活性。甘草酸三鈉鹽水合物在醫(yī)學(xué)和保健品行業(yè)具有廣泛的應(yīng)用。它可以用作藥物成分,具有抗炎、保肝、抗病毒等作用,適用于肝炎、肝纖維化等疾病的治療。此外,它還常被用作食品添加劑,增加產(chǎn)品的甜味,改善口感。另外,它還可以用于化妝品中的護(hù)膚品、牙膏等產(chǎn)品中,具有保濕、舒緩皮膚等功效。制備甘草酸三鈉鹽水合物的方法通常是從甘草根部提取甘草酸,并經(jīng)過(guò)一系列化學(xué)反應(yīng)和純化過(guò)程得到。(具體制備方法有點(diǎn)復(fù)雜,省略)關(guān)于安全信息,甘草酸三鈉鹽水合物一般被認(rèn)為是低毒或無(wú)毒的。但是,過(guò)量攝入可能會(huì)引起水腫、高血壓和低鉀性酸中毒等問(wèn)題。此外,對(duì)于孕婦、哺乳婦女、兒童和過(guò)敏體質(zhì)者,建議在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。在使用過(guò)程中,應(yīng)避免與眼睛、皮膚等接觸,避免吸入粉塵,注意個(gè)人防護(hù)措施。如有不適或意外接觸,應(yīng)及時(shí)求醫(yī)。最重要的是,請(qǐng)遵循相關(guān)法規(guī)和使用該化合物時(shí)的安全操作指南。
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