常用名 月桂酸甲酯 別 名 十二酸甲酯 英文名 Methyl laurate CAS號(hào) 111-82-0 EINECS 203-911-3 分子式 C13H26O2 分子量 214.344 密 度 0.9±0.1 g/cm3 沸 點(diǎn) 263.0±3.0 °C 熔 點(diǎn) 4-5 °C 閃 點(diǎn) 114.6±6.9 °C 性 狀 無(wú)色油狀液體 溶解性 能與乙醇、乙醚、苯、丙酮混溶,不溶于水 用 途 1.用作氣相色譜固定液、食品添加劑和有機(jī)合成試劑 2.用作有機(jī)合成中間體。 3.氣相色譜分析標(biāo)準(zhǔn)。有機(jī)合成。
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