辣椒堿 別 稱:辣椒素 英文名:capsaicin 化學(xué)式: C18H27NO3 分子量:305.42 CAS登錄號(hào):404-86-4 EINECS登錄號(hào):206-969-8 熔 點(diǎn):62-65 °C 閃 點(diǎn):113 °C 沸 點(diǎn):511.5ºC 外 觀:白色結(jié)晶粉末 水溶性:不溶 應(yīng) 用:制藥,制造催淚彈
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