天然辣椒堿
中文別名:天然辣椒素; 天然辣椒堿; 8-甲基-N-香蘭胺基-6(反式)-壬烯酰胺, (E)-N-(4-羥基-3-甲氧基芐基)-8-甲基-6-壬烯酰胺 CAS號(hào) 404-86-4 化學(xué)名稱: N-(4-羥基-3-甲氧基芐基)-8-甲基-6(反式)-壬烯酰胺 分子式: C18H27NO3 分子量:305.42 結(jié)構(gòu)式: 參考質(zhì)量指標(biāo):
外觀: 白色或類白色結(jié)晶性粉末 含量 ≥99.0%(by HPLC) 熔點(diǎn): 62-65 °C 灼燒殘?jiān)?≤0.2% 水份 ≤0.2% 重金屬 ≤10ppm 砷 鹽 ≤2ppm 有關(guān)物質(zhì) 順式辣椒堿 ≤0.5% 二氫辣椒堿 ≤0.2% 單個(gè)未知雜質(zhì) ≤0.1% 總雜質(zhì) ≤1.0% 天然辣椒堿是茄科植物辣椒中的主要活性成分,約占總堿的70%
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南希