L-丙氨酸
中文名稱 L-丙氨酸
英文名稱 L-Alanine
中文別名 α-氨基丙酸;丙氨酸;L-氨基丙酸;L-初油氨基酸;L-α-絲析氨酸;2-氨基丙酸;α-丙氨酸;L-丙胺酸
CAS RN 56-41-7
分 子 式 C3H7NO2
分 子 量 89.09
用 途 食品飲料方面用作防腐劑、風味調(diào)味料及氨基酸低度酒等,醫(yī)藥方面用于合成氨基酸輸液
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