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魚鱗膠原蛋白
特性:白色或者類白色粉末
營養(yǎng)價值高:本產(chǎn)品中除了含有18種蛋白質(zhì)氨基酸外,還含有豐富的膠原蛋白特征的氨基酸:羥脯氨酸和羥賴氨酸,可以營養(yǎng)和供給人體各個含有膠原蛋白的組織,調(diào)節(jié)人體生理機能。
容易消化吸收 :膠原蛋白的3條多肽鏈是相互鉸鏈成螺旋狀,分子量大,口服進入胃腸道后,體內(nèi)產(chǎn)生的酶對其水解十分有限,幾乎不能吸收。而膠原蛋白水解后的產(chǎn)物膠原多肽分子量小,其不同肽段的多肽鏈沒有相互鉸鏈,而是呈線形結構。有實驗表明,人體吸收蛋白質(zhì)的形式是肽的形式而不是蛋白質(zhì)和氨基酸,水解膠原蛋白中的小分子肽,不需要再進行消化,能以完整的形式直接被小腸所吸收,吸收率可以達到95%~。
水溶性強: 蛋白多肽類物質(zhì)由于多肽含有大量的親水基團,從而使得多肽與水分子之間的相互作用增強,進而使其水溶性大為增加,溶于水后形成淺黃色透明溶液,PH值為5.0—6.5。
良好的加工性能:產(chǎn)品性質(zhì)溫和,熱敏性低,水溶液穩(wěn)定性、配伍性好,易于添加使用;沒有不適異味,無刺激性口感。
膠原蛋白是細胞外基質(zhì)中最重要的組成部分,維持著皮膚和組織器官的形態(tài)和結構,是修復各損傷組織的重要原料物質(zhì),也是使身體保持年輕、防止老化的物質(zhì)。豬蹄、牛蹄筋等富含的膠原蛋白分子量大,不宜被人體吸收。膠原蛋白經(jīng)生物酵素分解后制成,分子量大約在3000,其肽鏈長度約為30—50納米,最易被人體直接吸收。長期服用,改善體質(zhì),促進骨骼發(fā)育,對美容和健康都很有幫助。
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公司主要經(jīng)營有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。