亮黑生產(chǎn)廠家,亮黑廠家,亮黑,亮黑價(jià)格,亮黑報(bào)價(jià)
中文名稱(chēng):亮黑、黑色素。
英文名稱(chēng):Brilliant black PN
分子式:C28H17N5O14S4Na4
分子量:867.69
性狀:黑色粉末或顆粒。溶于水。微溶于乙醇。
適用范圍:糖果、餅干、糕點(diǎn)、米、面制品。
用途:
食品黑色色素焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/肉禽制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜飧用冰。 可用于高糖果汁(味)、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝;染色櫻桃罐頭(系裝飾用,不宜食用)。用于青梅、蝦(味)片,使用量0.025g/kg;用于冰淇淋,使用量0.022g/kg;用于紅綠絲,使用量0.1g/kg。
食品的色彩是食品感觀品質(zhì)的一個(gè)重要因素。人們?cè)谥谱魇称窌r(shí)常使用一種食品添加劑——食用色素。使用的食用色素有天然食用色素和合成食用色素兩大類(lèi)。在1850年英國(guó)人發(fā)明種合成食用色素苯胺紫之前,人們都是用天然色素來(lái)著色。早在公元10世紀(jì)以前,古人就開(kāi)始利用植物性天然色素給食品著色,最早使用色素的是大不列顛的阿利克撒人,當(dāng)時(shí)他們用茜草植物色素做成玫瑰紫色糖果。以后,美洲的托爾鐵克人與阿芒特克族人相繼從雌性胭脂蟲(chóng)中提取胭脂蟲(chóng)紅,用于食品著色。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
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公司主要經(jīng)營(yíng)有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。