醬油粉生產(chǎn)廠家,醬油粉廠家,醬油粉,醬油粉價格,醬油粉報價

 別名：醬油粉

 英文名稱：2,3-O-CYCLOHEXYLIDENE-L(-)-ERYTHRURONOLACTONE

性質：醬油香精是以鮮醬油為基本原料，添加其它輔料，利用原料風味的相乘作用通過調香、調色、調鮮，噴霧干燥而成的一種固體醬油。

產(chǎn)品詳細說明：醬油香精大限度的保留了普通發(fā)酵醬油本身的發(fā)酵香味，又克服了普通醬油的焦糊味和氧化味，復水性能好，色澤誘人，風味濃郁，調味效果顯著，便于保存運輸。醬油香精廣泛地應用于調味食品加工的各個方面，是食品工業(yè)重要的調味添加劑。

1、醬油香精具有強烈的延伸感和圓潤感，是普通醬油粉呈味效果4倍。醬油香精能替代味精、肉精粉、呈味肉粉，部分替代I+G和酵母提取物。

2、醬油香精具有良好的復水性。

3、醬油香精使用方便，用量無限制，與其他產(chǎn)品搭配使用，具有肉風味和滋味倍增效果，滋味濃郁，鮮味完美。

   醬油粉限度的保留了普通發(fā)酵醬油本身的發(fā)酵香味，又克服了普通醬油的焦糊味和氧化味，復水性能好，色澤誘人，風味濃郁，調味效果顯著，便于保存運輸。廣泛地應用于調味食品加工的各個方面，是食品工業(yè)重要的調味添加劑。醬油粉以醬香濃郁、風味誘人、色、香、味俱佳，調味效果卓越，復水性能好，而廣泛地應用于調味食品加工的各個方面。隨著食品工業(yè)的發(fā)展，作為調香增鮮劑的醬油粉，以其便于保存運輸、調味效果明顯，醬香濃郁，風味誘人等特點，必將應用于食品加工的各個方面。