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羥丙基甲基纖維素亦有簡化作羥丙甲纖維素：縮寫作HPMC，是屬于非離子型纖維素混合醚中的一個品種。它是一種半合成的、不活躍的、黏彈性的聚合物，賦型劑，常見于各種不同種類的商品。 

     外觀：白色或類白色粉末。

 中文名稱 ：羥丙基甲基纖維素

     中文簡稱：HPMC、MHPC

     中文別名：羥丙甲纖維素、 纖維素羥丙基甲基醚；

     級別：食品級

      本品為非離子型纖維素醚，外觀為白色粉末，無嗅無味, 羥丙基甲基纖維素溶于水及大多數(shù)極性有機溶劑和適當比例乙醇/水、丙醇/水、二氯乙烷等、丙酮、無水乙醇不溶，羥丙基甲基纖維素在冷水中溶脹成澄清或微濁膠體溶液。羥丙基甲基纖維素水溶液具有表面活性，干燥后形成薄膜，經(jīng)加熱和冷卻，依次經(jīng)歷從溶膠至凝膠可逆轉變。透明度高、性能穩(wěn)定。HPMC具有熱凝膠性質，產(chǎn)品水溶液加熱后形成凝膠析出，冷卻后又溶解，不同規(guī)格產(chǎn)品凝膠溫度不同。溶解度隨粘度而變化，粘度越低，溶解度越大，不同規(guī)格HPMC其性質有一定差異，HPMC在水中溶解不受PH值影響。

主要用途

1.建筑業(yè)：作為水泥砂漿的保水劑、緩凝劑使砂漿具有泵送性。在抹灰漿、石膏料、膩子粉或其他的建材 作為黏合劑，提高涂抹性和延長可操作時間。 用作粘貼瓷磚、大理石、塑料裝飾，粘貼增強劑，還可以減少水泥用量。 HPMC的保水性能使?jié){料在涂抹后不會因干得太快而龜裂，增強硬化后強度。

2.陶瓷制造業(yè)：在陶瓷產(chǎn)品制造中廣泛用作黏合劑。

3.涂料業(yè)：在涂料業(yè)作為增稠劑、分散劑和穩(wěn)定劑，在水或有機溶劑中都具有良好相溶性。作為脫漆劑。

4.油墨印刷：在油墨業(yè)作為增稠劑、分散劑和穩(wěn)定劑，在水或有機溶劑中都具有良好相溶性。

5.塑料：作成形脫模劑、軟化劑、潤滑劑等。

6.聚氯乙烯：聚氯乙烯生產(chǎn)中做分散劑，系懸浮聚合制備PVC的主要助劑。

7.其它：本品還廣泛用于皮革、紙制品業(yè)、果蔬保鮮和紡織業(yè)等。

8.醫(yī)藥行業(yè)：包衣材料；膜材；緩釋制劑的控速聚合物材料；穩(wěn)定劑；助懸劑；片劑黏合劑；增黏劑