常用名 丙酸己酯 別 名 己基丙酸鹽 英文名 hexyl propanoate CAS號(hào) 2445-76-3 EINECS 219-495-1 分子式 C9H18O2 分子量 158.238 密 度 0.871 g/mL 沸 點(diǎn) 73-74 °C 熔 點(diǎn) -57.5ºC 閃 點(diǎn) 149 °F 性 狀 無(wú)色至淡黃色液體。 溶解性 溶于乙醇和丙二醇。幾乎不溶于水 用 途 食品用香料。
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