蔥粉生產(chǎn)廠家蔥粉廠家蔥粉工廠

 香蔥粉基原物料的生態(tài)：多年生簇生草本。香蔥粉鱗莖不膨大，不明顯，只外包鱗膜。香蔥粉葉基生，線形，中空，綠色。香蔥粉花莖由葉叢中抽出，與葉等長或稍短，頭狀花序頂生，花多數(shù)，花冠粉紅色或紫色。香蔥粉蒴果近圓形，細小。

其他作用：有助消化、解熱、通便的作用

香蔥粉主要成分：全草特別是鱗莖含有揮發(fā)成分，主要為巴豆醛(Tiglaldehyde)和多種硫化物
香蔥粉性味：味辛，性溫 香蔥粉烹調(diào)用途：作調(diào)味和裝飾菜看用。適用于乳酪焗烤、煮湯和魚肉類菜肴的點綴及調(diào)味.其他作用有助消化、解熱、通便的作用
流程說明：
原料選擇→前處理→清洗→切制→燙漂→浸冷→甩干→干燥→分級篩選→成品分選→金屬探測→整理包裝

香蔥粉【產(chǎn)品特點】: 具有烘烤時不變色,香味持久的特點，用新鮮的蔥烤制點心經(jīng)常出爐后蔥末變成了黑焦色，用本產(chǎn)品就可以達到色香味俱全的效果啦。您再也不用擔心會烤糊蔥末了。

用途：適用于各式咸面包裝飾及制作咸味戚風蛋糕，燒烤調(diào)料。
1、面包烘烤出爐后，將適量乾燥珠蔥撒於表面，使面包色澤更加吸引人。
2、將適量比例乾燥珠蔥加入戚風蛋糕面糊中攪拌均 勻，將面糊倒至烤盤上，於上
方撒入肉松后進爐 烘烤，即可制作成咸味戚風蛋糕。

3、廣泛用于燒烤調(diào)料之中，做燒烤的時候，撒點香蔥粉，味道會更香，肉串會更好吃。

蔥的主要成分有蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素C，礦物質(zhì)鈣、鐵、磷、鎂等。蔥的白色部分不含維生素A原，但綠色部分含維生素A原及鈣質(zhì)特別多。

此頁面介紹均來自網(wǎng)絡(luò)，本公司不承擔相應(yīng)責任