蝦青素生產(chǎn)廠家蝦青素廠家蝦青素工廠
【產(chǎn)品別稱(chēng)】:蝦紅素
【英文名稱(chēng)】:Astaxanthin
【拉丁名稱(chēng)】:Pluvialis algae extract.
【化學(xué)名稱(chēng)】: 3,3′-二羥基-4,4′-二酮基-β,β′-胡蘿卜素
【提取來(lái)源】:雨生紅球藻
【分子式】: C40H52O4
【分子量】: 596.86
【產(chǎn)品密度】:1.071 g/mL
【 CAS NO 】:472-61-7EINECS登錄號(hào):207-444-6
【產(chǎn)品規(guī)格】: 1%--10%,本產(chǎn)品為1%
【檢測(cè)方法】:HPLC
【外觀性狀】: 紫紅色粉末
【水溶性】: 不溶于水,溶于大多數(shù)有機(jī)溶劑
蝦青素呈艷麗的紅色,具有極強(qiáng)的色素沉積能力,作為一種功能性色素,魚(yú)類(lèi)和禽類(lèi)對(duì)蝦青素的吸收和積累要比其他類(lèi)胡蘿卜素如角黃質(zhì)、葉黃素和玉米黃質(zhì)有效得多。
蝦青素主要應(yīng)用于飼料工業(yè),可用作鮑魚(yú)、鱘魚(yú)、鮭魚(yú)、虹鱒魚(yú)、真鯛、甲殼類(lèi)動(dòng)物及觀賞魚(yú)類(lèi)和各種禽類(lèi)、生豬的飼料添加劑,其主要作用有:
蝦青素主要應(yīng)用于飼料工業(yè),可用作鮑魚(yú)、鱘魚(yú)、鮭魚(yú)、虹鱒魚(yú)、真鯛、甲殼類(lèi)動(dòng)物及觀賞魚(yú)類(lèi)和各種禽類(lèi)、生豬的飼料添加劑,其主要作用有:
(1) 作為 色素增加營(yíng)養(yǎng)及商品價(jià)值。添加到飼料中的蝦青素積累在魚(yú)類(lèi)及甲殼類(lèi)體內(nèi),使成體呈紅色、色澤鮮艷、富含營(yíng)養(yǎng),其價(jià)格比普通成體高出許多倍。
(2) 蝦青素在抗氧化、消除自由基方面的能力均強(qiáng)于β類(lèi)胡蘿卜素,可以促進(jìn)抗體的產(chǎn)生。
(3) 改善皮膚和毛發(fā)的顏色。在紅劍尾魚(yú)、珍珠瑪麗魚(yú)及花瑪麗魚(yú)等觀賞魚(yú)飼料中添加50 mg/ kg 的蝦青素能有效地改善魚(yú)的體色,同時(shí)英國(guó)MAG的獸醫(yī)專(zhuān)家在多年的研究中指出,在紅色及棕紅色的犬類(lèi)飼養(yǎng)中添加15mg/ kg的蝦青素,可改善毛發(fā)顏色,提高其觀賞價(jià)值。
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