基本信息
產(chǎn)品名稱： 3,5-二甲基-1,2-環(huán)戊二酮
CAS： 13494-07-0
英文名稱： 3,5-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
中文名稱： 3,5-二甲基-1,2-環(huán)戊二酮
MF： C7H10O2
MW： 126.15
CAS： 13494-07-0
天然/合成： 合成
級別： 食品級
含量： 99%
外觀： 淺黃粉狀
包裝： 1KG/鋁箔袋 不可拆分
成份： 3,5-二甲基-1,2-環(huán)戊二酮
理化屬性： 淡黃至黃棕色粉末。呈槭樹和焦糖香味。不溶于水。 天然品存在于煮過的豬肉和咖啡等中。 夏天高溫需冷藏，否則融化
類別： 香精香料
行業(yè)： 香料
領(lǐng)域： 食用香料
下延產(chǎn)品： 食用香精
運用： 食用香精
用法用量： 軟飲料2.4；冷飲6.0；糖果5.0。
關(guān)鍵字： 3,5-二甲基-1,2-環(huán)戊二酮;CAS： 13494-07-0
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