L-抗壞血酸棕櫚酸酯 生產(chǎn)廠家L-抗壞血酸棕櫚酸酯 廠家L-抗壞血酸棕櫚酸酯 工廠

產(chǎn)品名稱：L-抗壞血酸棕櫚酸酯 

CAS：137-66-6 

標(biāo)準(zhǔn)：國家標(biāo)準(zhǔn) 

有無證：有證 

天然/合成：合成 

級(jí)別：食品級(jí) 

含量：99% 

外觀：白色結(jié)晶 

類別：天然食品 

領(lǐng)域：食品添加劑 

下延產(chǎn)品：罐頭 麥片 乳品 

包裝：25kg/紙板桶 可拆分 

成份：L-抗壞血酸棕櫚酸酯 庫存價(jià)格是175 VC漲價(jià)導(dǎo)致該產(chǎn)品上漲 

理化屬性：略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5m1)。熔點(diǎn)107～117℃。 

運(yùn)用：用于食品可起到抗氧化、食品（油脂）護(hù)色、營養(yǎng)強(qiáng)化等功效 

用法用量：嬰兒食品罐頭0.2 g/kg 即食谷物燕麥0.2g/kg，嬰幼兒斷奶期食品0.05g/kg，面包方便米面制品0.2g/kg.乳粉0.5g/kg，人造奶油氫化植物油0.2g/kg 

中文別名：維生素C 棕櫚酸酯，6-十六?；?L(+)-抗壞血酸

分  子 式：C22H38O7

含      量：≥98%
常見食品中FAO/WHO的建議用量表
允許使用該種添加劑的食品中文名稱  添加劑功能  大允許使用量（g/kg）
嬰兒食品罐頭  ，營養(yǎng)強(qiáng)化  0.2
即食谷物，包括碾軋燕麥（片）    0.2
嬰兒即飲制品    0.01
孕產(chǎn)婦（乳母）配方食品    0.2
嬰幼兒斷奶期食品    0.05（以中抗壞血酸計(jì)）
嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品    0.05（以中抗壞血酸計(jì)）
面包    0.2
方便米面制品    0.2
，油和乳化制品    0.2
乳粉（包括加糖乳粉）和奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品    0.05（以中抗壞血酸計(jì)）
人造奶油、氫化植物油    0.2

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