全國知名食品添加劑海藻酸丙二醇酯9005-37-2廠家湖北威德利批發(fā)價格供應(yīng)

關(guān)注威德利食品添加劑海藻酸丙二醇酯全球銷售動態(tài)資訊

廠家銷售熱線  魏經(jīng)理 15807197853   027-83778875

中文名稱   海藻酸丙二醇酯廠家價格批發(fā)

英文名稱    Propyleneglycol alginate

中文別名   褐藻酸丙二醇酯；藻朊酸丙二醇酯

英文別名     Propyleneglycol alginate

CAS   No. 9005-37-2

分 子 式(C9H14O7)n

海藻酸丙二醇酯(9005-37-2)的相關(guān)性質(zhì)如下：

    1、相對密度1.46。

    2、白色或淡黃色粉末，幾乎無臭，無味。

    3、易溶于熱水，可在冷水中緩緩溶解，不溶于乙醇、苯等有機溶劑。

    4、有吸濕性，1%的水溶液pH值為3～4，水溶液于60℃以下穩(wěn)定，但煮沸則黏度急劇下降。

    5、褐變溫度155℃，碳化溫度220℃，灰化溫度400℃。

    6、對酸、鹽及金屬離子均較穩(wěn)定，大白鼠經(jīng)口LD507200mg/kg，ADI：0～70mg/kg(FAO/WHO，1994)。

海藻酸丙二醇酯(9005-37-2)的用途：

本品可作可用作食品添加劑，用以食品的乳化、穩(wěn)定和增稠，廣泛用于食品、醫(yī)藥、日用化工等方面。主要作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑。我國規(guī)定可用于煉乳、口香糖、巧克力、氫化植物油、沙司和植物蛋白飲料，使用量5.0g/kg；在冰淇淋中使用量1.0g/kg；在啤酒和飲料中使用量0.3g/kg；在乳制品、果汁中使用量3.0g/kg；用于乳化香精作乳化穩(wěn)定劑中使用量2.0g/kg。