生物鈣生產(chǎn)廠家生物鈣廠家生物鈣工廠
生物鈣是一種化學(xué)物質(zhì)，分子式為CaCO 相對(duì)分子量為100（按1987年國際原子量），外觀為白色粉末、不溶于水，溶于酸性溶液，無異味，廣泛應(yīng)用于食品，飲料，醫(yī)藥等行業(yè)。
性狀：外觀為白色粉末、不溶于水，溶于酸性溶液，無異味，廣泛應(yīng)用于食品，飲料。
用途：鈣強(qiáng)化劑，廣泛應(yīng)用于食品，飲料食品強(qiáng)化劑，主要用于鈣強(qiáng)化、氫離子調(diào)節(jié)、配制發(fā)酵粉等，通常用于面包、生物鈣強(qiáng)化面包時(shí)，一般可與維生素D配合使用，也可添加適量的磷脂。使用這些添加劑除達(dá)到營養(yǎng)強(qiáng)化、促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的目的外，在面包發(fā)酵時(shí)還可作為酵母的營養(yǎng)物質(zhì)，
產(chǎn)品參數(shù)：
生物鈣(以干基計(jì)） 97.6
干燥失重 1.0
鹽酸不溶物 0.30
鋇（Ba） 0.03
重金屬含（Pb計(jì)） 0.001
砷（As） 0.0003
鎘（Cd） 0.00002
細(xì)度（目） >180
【用途】
作為營養(yǎng)補(bǔ)給品，天然來源的更安全，更適合人體消化吸收，所以牡蠣生物鈣是值得大力推廣開發(fā)生產(chǎn)的好的營養(yǎng)素鈣源。生物碳酸鈣，含鈣量高，其含鈣量是乳酸鈣的3倍，葡萄糖酸鈣的4倍；營養(yǎng)好、吸收率、利用率及動(dòng)物增重三項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于牛奶中的鈣，而且價(jià)格便宜，無異味，副作用小；可以廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥等行業(yè)。除作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑外，還可用作堿性劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑或抗結(jié)塊劑。
生物鈣是一種化學(xué)物質(zhì)，分子式為CaCO?。相對(duì)分子量為100（按1987年國際原子量），外觀為白色粉末、不溶于水，溶于酸性溶液，無異味，廣泛應(yīng)用于食品，飲料，醫(yī)藥等行業(yè)。
性狀：外觀為白色粉末、不溶于水，溶于酸性溶液，無異味，廣泛應(yīng)用于食品，飲料。
用途：鈣強(qiáng)化劑，廣泛應(yīng)用于食品，飲料食品強(qiáng)化劑，主要用于鈣強(qiáng)化、氫離子調(diào)節(jié)、配制發(fā)酵粉等，通常用于面包、生物鈣強(qiáng)化面包時(shí)，一般可與維生素D配合使用，也可添加適量的磷脂。使用這些添加劑除達(dá)到營養(yǎng)強(qiáng)化、促進(jìn)鈣質(zhì)吸收的目的外，在面包發(fā)酵時(shí)還可作為酵母的營養(yǎng)物質(zhì)，
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