中文名稱:莧菜紅 英文名稱:Amaranth 分子式:NaO3SC10H6N=NC10H4(OH)(SO3Na)2 分子量:604.48 CAS號:915-67-3 產(chǎn)品介紹:易溶于水,水中溶解度:50G/L(20℃),呈帶藍光的紅色溶液,可溶于甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于大多數(shù)有機溶劑。本品遇銅﹑鐵易褪色,易被細菌分解,耐氧化﹑還原性差。 用途:生物染色劑。 含量:99 EINECS編號:213-022-2 MDL號:MFCD00004076 熔點:218-220℃ 密度:1.5 儲存:對光和熱穩(wěn)定性差,密封避光保存 敏感性:對光敏感
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