膠原蛋白粉
CAS號： 9064-67-9
英文名稱： Collagen (bovine achilles tendon)
膠原蛋白是一種高分子功能性蛋白質(zhì)它是皮膚的主要組成部分占皮膚真皮層80%的比重它在皮膚中構(gòu)成了一張細(xì)密的彈力網(wǎng)牢固鎖住水分支撐著皮膚。膠原蛋白是由3條肽鏈擰成螺旋纖維狀蛋白質(zhì) 也是人體內(nèi)含量最豐富的蛋白質(zhì)廣泛分布于結(jié)締組織、皮膚、骨骼、內(nèi)臟細(xì)胞間質(zhì)及肌腔、韌帶、鞏膜等部位大約占人體總蛋白質(zhì)的30%及以上它富含人體需要的脯氨酸、羥脯氨酸等膠原蛋白特征氨基酸是人體細(xì)胞特別是肌膚細(xì)胞外基質(zhì)中重要組成部分所以膠原蛋白也是在發(fā)達(dá)國家美容界流行最久的美容保健品。
膠原蛋白因具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，因此在食品、組織工程等領(lǐng)域獲得廣泛的應(yīng)用。
武漢卡諾斯科技有限公司  歡迎來電咨詢  可以提供技術(shù)
 應(yīng)用于食品中  
1、添加于各種乳制品中。
2、添加到各種食品、飲料中。                                      
3、也可添加至面包、蛋糕及各種點(diǎn)心中；用其制成的營*果凍。 
包裝和貯存條件：本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶；本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。