L-胱氨酸簡介:
L-胱氨酸:白色針狀或六方晶系晶體.幾乎無臭.營養(yǎng)增補(bǔ)劑 調(diào)味劑,主要用于奶粉的母乳化.面團(tuán)筋力增強(qiáng)劑,用于焙烤食品(酵母發(fā)酵劑),發(fā)酵粉. 含量:98
L-胱氨酸性質(zhì):
1. 常溫常壓下性質(zhì)穩(wěn)定。
2. 存在于煙葉中。
3. 廣泛存在于毛、發(fā)、骨、角中。
4. 有三種異構(gòu)體:左旋體、右旋體、消旋體
應(yīng)密封于陰涼干燥處避光保存
L-胱氨酸用途
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L-胱氨酸英文名稱:L-whether
分子式: C6H12N2O4S2 分子量: 240.29
L-胱氨酸的性狀:L-胱氨酸為白色六角形板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末
L-胱氨酸的用途:L-胱氨酸是一種營養(yǎng)增補(bǔ)劑。用于奶粉的母乳化。屬非必需氨基酸。對構(gòu)成皮膚和毛發(fā)是必需物質(zhì),能促進(jìn)手術(shù)及外傷的治療。刺激造血功能,促進(jìn)白血球生成。有促進(jìn)機(jī)體細(xì)胞氧化和還原功能,也可作化妝品的添加劑,能促進(jìn)傷口愈合,對防治皮膚過敏及治療濕疹等作用。
L-胱氨酸的添加量:根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn),建議用量千分之一到千分之三。
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