葉綠素銅鈉生產(chǎn)廠家 葉綠素銅鈉價格 供應葉綠素銅鈉 直銷葉綠素銅鈉

葉綠素銅鈉簡介：

天然綠色素--葉綠素銅鈉鹽是以葉綠素銅鈉鹽為原料經(jīng)過精加工而成的天然色素。葉綠素廣泛存在于一切綠色植物中，現(xiàn)在多以植物（如菠菜等）或干燥的蠶沙為原料提取出葉綠素，再經(jīng)科學方法加工提純得到天然葉綠素衍生物――葉綠素銅鈉鹽。

葉綠素銅酸鹽（9）

外文名:葉綠素銅鈉鹽odiumcopperchlorophyllin

別名:葉綠酸銅納

葉綠素銅鈉鹽是將提取的葉綠素，經(jīng)過皂化、銅化等反應，并經(jīng)過精制而成。

[外觀]具有特殊氣味的墨綠色粉末。

[性狀]易溶于水和乙醇溶液，水溶液為透明的翠綠，隨濃度增高而加深，耐光、耐熱，穩(wěn)定性較好

[成分]主要成分為為葉綠素銅鈉（二鈉）、葉綠素銅鈉（三鈉）。

[用途]可廣泛運用地食品著色、飲料、化妝品、醫(yī)藥中。

[使用方法]用純凈水稀釋到所需濃度即可使用。天然綠色素--葉綠素銅鈉鹽是以葉綠素銅鈉鹽為原料經(jīng)過精加工而成的天然色素。葉綠素廣泛存在于一切綠色植物中，現(xiàn)在多以植物（如菠菜等）或干燥的蠶沙為原料提取出葉綠素，再經(jīng)科學方法加工提純得到天然葉綠素衍生物――葉綠素銅鈉鹽。葉綠素銅鈉鹽已被國際有關衛(wèi)生組織批準用于食品上，也是我國批準允許使用的食用天然色素，已列入到我國GB2760-1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》中。

特點：具有天然綠色植物的色調(diào)，著色力強，對光、熱穩(wěn)定性稍差，但在固體食品中穩(wěn)定性較好，在PH<6的溶液中有沉淀產(chǎn)生，本產(chǎn)品比較適用于中性或堿性（PH值7～12）食品中。