L-谷氨酸
英文名稱：L-Glutamic acid
英文別名：α-Aminoglutaric acid; (S)-2-Aminopentanedioic acid.
中文別名：L-氨基戊二酸；L-麩氨酸；L-麩質(zhì)酸。
CAS  NO ：56-86-0
分 子 式：C5H9NO4
分 子 量：147.13076
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：CP-2005,AJI-92/97,FCC-V,EP5,BP-2009
性    狀：為無色晶體，有鮮味，微溶于水，而溶于鹽酸溶液，等電點3.22，熔點：205℃。大量存在于谷hydro類蛋白質(zhì)中，動物腦中含量也較多。
應(yīng)用范圍：生化研究。食品中代鹽劑、鮮味劑。日用化妝品領(lǐng)域。
用    途：
1．日用化妝品
谷氨酸為世界上氨基酸產(chǎn)量的品種，作為營養(yǎng)藥物可用于皮膚和毛發(fā)。用于生發(fā)劑，能被頭皮吸收，預(yù)防脫發(fā)并使頭發(fā)新生，對毛乳頭、毛母細(xì)胞有營養(yǎng)功能，并能擴張血管，增強血液循環(huán)，有生發(fā)防脫發(fā)功效。用于皮膚，對治療皺紋有療效。
2.可作為碳氮營養(yǎng)與機體代謝，有較高的營養(yǎng)價值。谷氨酸被人體的吸收后，能預(yù)防和治療肝昏迷，保護(hù)肝臟，是肝臟疾病患者的輔助藥物，對于治療腦震蕩或神經(jīng)損傷、癲癇以及對弱智兒童均有一定療效。用谷氨酸制成的成藥有藥用谷氨酸內(nèi)服片，谷氨酸鈉（鉀）注射液，谷氨酸鈣注射液，乙酰谷氨酸注射液等。
包    裝：25KG/全紙桶，內(nèi)襯兩層藥用聚乙烯袋；25KG/紙箱或者紙袋。 還可根據(jù)用戶需要包裝